大豆・米糀全て手作り! 本格米味噌詰合せ 【11218-0006】
寄附金額: 15,000 円
「材料」「手作り」に徹底的にこだわった味噌です。
材料は、大豆、米糀、塩だけ、何も加えず熟成させました。
自分たちで自然栽培した深谷産の埼玉県在来大豆を作付けし、
田植えをして収穫した米で米糀を作りました。
仕込みは寒仕込みで雑菌が繁殖しにくく、
冬の低温でゆっくりと時間をかけて発酵させるため
旨味が引き出されています。
さらに発酵を止めていない生味噌ですので、
季節や貯蔵期間によって味の変化が楽しめます。
埼玉県在来大豆「借金なし」と、茶豆「妻沼在来」の2種類があります。
ぜひ味噌を少し焼いて召し上がってみてください。
味噌には様々な種類がありますが、
焼くことでそれぞれの味の違いが顕著に出ます。
ぜひ味の違いをお試しください。
【提供:深谷とうふ工房】
材料は、大豆、米糀、塩だけ、何も加えず熟成させました。
自分たちで自然栽培した深谷産の埼玉県在来大豆を作付けし、
田植えをして収穫した米で米糀を作りました。
仕込みは寒仕込みで雑菌が繁殖しにくく、
冬の低温でゆっくりと時間をかけて発酵させるため
旨味が引き出されています。
さらに発酵を止めていない生味噌ですので、
季節や貯蔵期間によって味の変化が楽しめます。
埼玉県在来大豆「借金なし」と、茶豆「妻沼在来」の2種類があります。
ぜひ味噌を少し焼いて召し上がってみてください。
味噌には様々な種類がありますが、
焼くことでそれぞれの味の違いが顕著に出ます。
ぜひ味の違いをお試しください。
【提供:深谷とうふ工房】
大豆・米糀全て手作り! 本格米味噌詰合せ 【11218-0006】の基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | その他味噌 | 内容量 | 【味噌2種セット】 借金なし大豆味噌1㎏×1袋 妻沼大豆味噌1㎏×1袋 |
自治体 | 深谷市 |
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大豆・米糀全て手作り! 本格米味噌詰合せ 【11218-0006】その他の情報
消費期限 | 製造から180日 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 通年 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 深谷とうふ工房 |
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※ページの内容は2024年11月13日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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