国産うなぎの蒲焼×5尾(頭付き)鰻 ウナギ かば焼き 島根県松江市/うなぎの源内 [ALHE003]

寄附金額: 64,000

地元人気店「うなぎの源内」の頭付きの鰻の蒲焼きです。

■頭付き鰻の蒲焼き
鰻の焼きを極めた職人が、じっくり焼き上げた逸品です。関東では頭がないものが多いですが、有頭にこだわって作っています。秘伝のタレは継ぎ足しで使用している老舗の味です。

■鰻の効能
夏のスタミナ源として知られる鰻は、脳の発達や動脈硬化の予防改善に効くDHAや高血圧予防によいとされるEPAといった不飽和脂肪酸(身体によい油)がたっぷり。皮膚や軟骨をつくるコラーゲンも豊富に含まれ、特に鰻の頭は栄養満点です。

■うなぎの源内
店名は江戸時代に平賀源内が「土用の丑の日」を広めたことに由来します。当時鰻は冬のものでしたが、丑の日に「う」のつくものを食べるといいと流布し、鰻屋は繁盛したと言われています。国産鰻にこだわり、ていねいに焼き上げています。ぜひご賞味ください。

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国産うなぎの蒲焼×5尾(頭付き)鰻 ウナギ かば焼き 島根県松江市/うなぎの源内 [ALHE003]の基本スペック

寄附額 64000 カテゴリ 魚貝類
内容量 国産うなぎの蒲焼×5尾(頭付き)
1尾あたり約240g(焼き上げ時)

【原料原産地】
国内産

【加工地】
島根県松江市
自治体 松江市

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国産うなぎの蒲焼×5尾(頭付き)鰻 ウナギ かば焼き 島根県松江市/うなぎの源内 [ALHE003]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
製造日より7日(パッケージ裏面に記載)
アレルギー 大豆
特記事項 うなぎのタレの原材料には大豆を含みます。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確定後、1ヶ月前後
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 うなぎの源内
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