【全3回定期便】熊本県産A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g 計約1.5kg【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH044]
寄附金額: 52,000 円
旨味の濃厚なウチヒラ・ソトヒラの厳選された部分のみを使用しています。
脂身が少なく、旨味の詰まったお肉で、水分量が多いウチモモはローストビーフに仕上げやすい部位です。
カットすれば焼肉でも使えるので、好みに合わせた調理方法でお楽しみください。
※この商品は完成品ではございません。
◆上手な解凍方法
一番のおすすめは自然解凍です
(1)自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。
室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。
(2)お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。
◆産地
熊本県産
◆保存方法
冷凍庫にて保管してください。(-18℃以下)
和牛 牛肉 肉 お肉 牛 国産 ブロック 赤身 A5ランク ウチヒラ ソトヒラ 冷凍 真空パック 九州 熊本県 合志市
脂身が少なく、旨味の詰まったお肉で、水分量が多いウチモモはローストビーフに仕上げやすい部位です。
カットすれば焼肉でも使えるので、好みに合わせた調理方法でお楽しみください。
※この商品は完成品ではございません。
◆上手な解凍方法
一番のおすすめは自然解凍です
(1)自然解凍
調理される前日に冷凍庫から冷蔵庫にお肉を移します。
室温解凍ではなく、味を損ないにくく衛生的な冷蔵庫で、低温で時間を掛けてゆっくりと解凍するのがおすすめです。
急速解凍(レンジなど)や室温解凍はお肉の表面の細菌が活発になったり、肉のうまみとなっているドリップ(肉汁)が流れすぎるため、おすすめできません。
(2)お急ぎ解凍
自然解凍が間に合わない!
そんなときは…氷水に漬けて数時間で解凍できます。
真空パックはそのまま、ガスパック等のトレーに入ったお肉はジッパー付き保存バッグなどに移し替えて空気を抜き、たっぷりの氷水に浸してください。
目安は2時間/1kgほどですが、適時氷を追加して様子を見ながら解凍してください。
◆産地
熊本県産
◆保存方法
冷凍庫にて保管してください。(-18℃以下)
和牛 牛肉 肉 お肉 牛 国産 ブロック 赤身 A5ランク ウチヒラ ソトヒラ 冷凍 真空パック 九州 熊本県 合志市
【全3回定期便】熊本県産A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g 計約1.5kg【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH044]の基本スペック
寄附額 | 52000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | 下記の内容量を月1回発送いたします。 赤身ブロック 約500g×1パック 【原料原産地】 熊本県産 【加工地】 兵庫県加古川市 |
自治体 | 合志市 |
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【全3回定期便】熊本県産A5等級 黒毛和牛 和王 赤身ブロック 約500g 計約1.5kg【帝神志方ミート 株式会社】 [AYCH044]その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 冷凍保管60日 |
アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせて発送いたします。 | 配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 帝神志方ミート 株式会社 |
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※ページの内容は2025年04月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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