鮎oil 90g×1本【1600662】
寄附金額： 8,000 円
1.秋川渓谷の清流が育んだ天然鮎の旨味
秋川渓谷は東京都内にありながら、自然豊かで清らかな水が流れる渓谷地帯。この澄んだ流れの中で育った鮎は、香り高く、上品な旨味が特徴です。その美味しさを余すことなくオイルに閉じ込めました。
2.鮎の旨味ををオイルで再現
鮎の旨味を最大限に引き出すために、独自の製法でじっくりと低温加熱。鮎の旨味と、淡泊ながらも奥深いコクがオイルに溶け込んでいます。
3.料理にひとしずくでプロの味わいに
鮎oilは、かけるだけでいつもの料理をワンランク上の美味しさに変えてくれます。魚料理にはもちろん、意外にもサラダやパスタ、パンにつけても絶品。風味豊かなオイルが、シンプルな料理に奥行きを加えます。
4.化学調味料・保存料 不使用
天然の素材だけを使用し、化学調味料や保存料は一切加えていません。鮎本来の旨味を安心して楽しめる、ナチュラルな味わいのオイルです。
5.こんな使い方がおすすめ
・ パスタやリゾットに絡めて シンプルな料理に深みをプラス。
・ 焼き野菜やグリル料理に オイルの香ばしさが素材の美味しさを引き立てる。
・ パンにつけて バゲットやクラッカーにディップすれば、ワインのお供にも◎。
※バターの代わりに使うイメージがわかりやすいです。
■生産者の声
秋川渓谷の鮎の魅力をもっと食卓に届けたい。開発期間に3年を要しました。
全国準グランプリの品質を誇る秋川渓谷の鮎を使い、地域の名物したい一心で開発。
鮎の旨味が詰まったoil。自信をもってご提供します。
秋川渓谷は東京都内にありながら、自然豊かで清らかな水が流れる渓谷地帯。この澄んだ流れの中で育った鮎は、香り高く、上品な旨味が特徴です。その美味しさを余すことなくオイルに閉じ込めました。
2.鮎の旨味ををオイルで再現
鮎の旨味を最大限に引き出すために、独自の製法でじっくりと低温加熱。鮎の旨味と、淡泊ながらも奥深いコクがオイルに溶け込んでいます。
3.料理にひとしずくでプロの味わいに
鮎oilは、かけるだけでいつもの料理をワンランク上の美味しさに変えてくれます。魚料理にはもちろん、意外にもサラダやパスタ、パンにつけても絶品。風味豊かなオイルが、シンプルな料理に奥行きを加えます。
4.化学調味料・保存料 不使用
天然の素材だけを使用し、化学調味料や保存料は一切加えていません。鮎本来の旨味を安心して楽しめる、ナチュラルな味わいのオイルです。
5.こんな使い方がおすすめ
・ パスタやリゾットに絡めて シンプルな料理に深みをプラス。
・ 焼き野菜やグリル料理に オイルの香ばしさが素材の美味しさを引き立てる。
・ パンにつけて バゲットやクラッカーにディップすれば、ワインのお供にも◎。
※バターの代わりに使うイメージがわかりやすいです。
■生産者の声
秋川渓谷の鮎の魅力をもっと食卓に届けたい。開発期間に3年を要しました。
全国準グランプリの品質を誇る秋川渓谷の鮎を使い、地域の名物したい一心で開発。
鮎の旨味が詰まったoil。自信をもってご提供します。
鮎oil 90g×1本【1600662】の基本スペック
| 寄附額 | 8000 | カテゴリ | その他食用油 | 内容量 | ■お礼品の内容について ・鮎oil[90g] 原産地:東京都あきる野市/製造地:東京都あきる野市/加工地:東京都あきる野市 ■原材料・成分 原材料:食用ゴマ油、鮎 |
自治体 | あきる野市 |
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鮎oil 90g×1本【1600662】その他の情報
| 消費期限 | ■賞味期限:製造日から1年 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025-03-20～2026-04-20 | 発送期日（配送時期） | 2025年4月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社ドーモ |
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※ページの内容は2025年04月22日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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