モリーズ 無添加北海道ベーコン&フランス ブルターニュセット G020

寄附金額: 22,000

■OMOTENASHIセレクション受賞(2018年)
■第七回チームシェフコンクール受賞(2018年)

北海道富良野のブランド豚 ラベンダーポークとフランスブルターニュ産豚を使用した、ブロックとスライスのセットです。

フランス産ゲランド塩に、北海道産甜菜糖と、ローズマリー・クミン・オレガノなど、10種類以上の厳選したハーブを使用したこだわりのオリジナルスパイスを擦り込み熟成させ、桜チップと白樺炭でゆっくり燻したものを自然豊かな北海道で創作してご提供させていただきます。
赤身と脂身のバランスが良く、くちどけが良く甘みのある脂身が特徴です。

モリーズスモークでは、氷温熟成をさせることで「甘味」につながるアミノ酸と糖質を蓄え、まろやかな「旨味」を引き出します。豊かな香りと脂の旨味が相まって高級感を醸し出します。
化学調味料、保存料、着色料を一切使用しない無添加商品ですので安心してお召し上がりいただけます。

【MOLLY’S SMOKED】
商品はECサイト販売がメインで主に無添加ベーコン、リエットのギフトセット販売しております。
※白ラベル…フランスブルターニュ産豚、黒ラベル…「完全無添加」北海道富良野産ラベンダーポーク

モリーズ 無添加北海道ベーコン&フランス ブルターニュセット G020の基本スペック

寄附額 22000 カテゴリ その他加工品
内容量 ・豚バラベーコンブロック350g×2個(北海道産、フランス産 各1個)
・豚バラスライス80g×2個(北海道産、フランス産 各1個)
自治体 栗山町

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モリーズ 無添加北海道ベーコン&フランス ブルターニュセット G020その他の情報

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※受取人様のご都合で、お受け取りいただけなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合における損害等につきましては、再配送は致しかねますので、予めご了承下さい。
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お礼の品に関するお問い合わせ先 INCUBOSS合同会社
info@mollyssmoked.jp
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 INCUBOSS合同会社
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