No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油＜幻の青山在来大豆使用＞ ／ しょうゆ 調味料＜笛木醤油＞【埼玉県小川町】
寄附金額： 13,000 円
数量限定300セット
【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省食料産業局長賞受賞】
この『木桶初しぼり』醤油は、埼玉県小川町の有機農家さんと契約し、そこで栽培された大豆・小麦を100％使用しています。
新たに耕作放棄地を開拓してもらい、約1,000キロの大豆を栽培していただいたことにより、耕作放棄地の解消にも繋がりました。
使用した大豆は、小川町青山地区で代々受け継がれている『青山在来大豆』。
通常の大豆より糖質が高いのが特徴で、一般の市場にはなかなか流通していない“幻の大豆”と言われています。
大豆の種まきや収穫、醤油の仕込みにはお客様にもご参加いただきました。
その原料を木桶で約1年間じっくりと醗酵・熟成させ、搾った蔵出し特別限定醤油です。
原料・製法にこだわり、まろやかながらコクのある味に仕上がりました。
こだわりの青山テロワールの醤油をぜひご賞味ください。
本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。
提供：笛木醤油（株）
【令和元年度優良ふるさと食品中央コンクール 農林水産省食料産業局長賞受賞】
この『木桶初しぼり』醤油は、埼玉県小川町の有機農家さんと契約し、そこで栽培された大豆・小麦を100％使用しています。
新たに耕作放棄地を開拓してもらい、約1,000キロの大豆を栽培していただいたことにより、耕作放棄地の解消にも繋がりました。
使用した大豆は、小川町青山地区で代々受け継がれている『青山在来大豆』。
通常の大豆より糖質が高いのが特徴で、一般の市場にはなかなか流通していない“幻の大豆”と言われています。
大豆の種まきや収穫、醤油の仕込みにはお客様にもご参加いただきました。
その原料を木桶で約1年間じっくりと醗酵・熟成させ、搾った蔵出し特別限定醤油です。
原料・製法にこだわり、まろやかながらコクのある味に仕上がりました。
こだわりの青山テロワールの醤油をぜひご賞味ください。
本返礼品の主要な部分は、小川町にて生産、製造または加工したものが占めております。
提供：笛木醤油（株）
No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油＜幻の青山在来大豆使用＞ ／ しょうゆ 調味料＜笛木醤油＞【埼玉県小川町】の基本スペック
| 寄附額 | 13000 | カテゴリ | 醤油 | 内容量 | 600ml×2本 商品到着後は、直射日光を避け常温で保存してください。（開栓後は要冷蔵） |
自治体 | 小川町 |
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No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油＜幻の青山在来大豆使用＞ ／ しょうゆ 調味料＜笛木醤油＞【埼玉県小川町】のサイト比較
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No.084 【600ml×2本】木桶 初しぼり 醤油＜幻の青山在来大豆使用＞ ／ しょうゆ 調味料＜笛木醤油＞【埼玉県小川町】その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より1年半 | アレルギー | 小麦,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 通年 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 |
|---|
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※ページの内容は2024年05月25日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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