【訳あり】越前カレイのたっぷり酒粕漬け [A-160001] / カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産
寄附金額： 7,000 円
【福井のカレイ】
福井県で一番の漁港かに漁で有名なえちぜん海岸で獲れた「身の大きなカレイ」だけを選び、丁寧に三枚におろし食べやすく加工した後、丁寧に臭みを取り手作りの粕床に72時間以上じっくり漬け込みました。
なぜ「大きなカレイだけ」なのか。それは、身が小さいカレイだと厚みがなく食べ応えがないからです。
さらに、通常スーパーで見かけるカレイはブツ切りや丸ごと販売されているイメージがあると思いますが、厚みがないと三枚おろしにするのが大変で面倒という理由で三枚おろしにする人はほとんどいないからです。
そのため、越前のカレイだからこそ出来る加工と、水の美味しい福井だからこそできる手作りのこだわり酒粕にじっくり漬け込み一つ一つ丁寧に仕上げました。
【調理方法】
解凍方法：冷蔵庫で解凍、または流水解凍
解凍後、軽く油を塗ったプライパンで中火で片面2分程度を両面焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
他商品と比べて、酒粕が本当にたっぷり付いています。そのため、カレイには十分に酒粕の味が染み込んでいますので、お好みで焼く前に酒粕の量を調整してください。
（1）酒粕を取らずに焼くと酒粕の芳醇な香りごとお楽しみいただけます。お酒が好きな方はこちらがお勧めです。
（2）酒粕を全て洗い流してからお召し上がりいただくと優しい味わいになります。
（3）酒粕だけ焼いてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
※必ず全て加熱調理後にお召し上がりください。
※丁寧に加工し確認してはおりますが、小骨が残っている可能性が御座います。お召し上がりの際は十分にお気を付けてお召し上がりください。
提供：株式会社福丸ふれっしゅ
検索キーワード ： カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産
福井県で一番の漁港かに漁で有名なえちぜん海岸で獲れた「身の大きなカレイ」だけを選び、丁寧に三枚におろし食べやすく加工した後、丁寧に臭みを取り手作りの粕床に72時間以上じっくり漬け込みました。
なぜ「大きなカレイだけ」なのか。それは、身が小さいカレイだと厚みがなく食べ応えがないからです。
さらに、通常スーパーで見かけるカレイはブツ切りや丸ごと販売されているイメージがあると思いますが、厚みがないと三枚おろしにするのが大変で面倒という理由で三枚おろしにする人はほとんどいないからです。
そのため、越前のカレイだからこそ出来る加工と、水の美味しい福井だからこそできる手作りのこだわり酒粕にじっくり漬け込み一つ一つ丁寧に仕上げました。
【調理方法】
解凍方法：冷蔵庫で解凍、または流水解凍
解凍後、軽く油を塗ったプライパンで中火で片面2分程度を両面焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
他商品と比べて、酒粕が本当にたっぷり付いています。そのため、カレイには十分に酒粕の味が染み込んでいますので、お好みで焼く前に酒粕の量を調整してください。
（1）酒粕を取らずに焼くと酒粕の芳醇な香りごとお楽しみいただけます。お酒が好きな方はこちらがお勧めです。
（2）酒粕を全て洗い流してからお召し上がりいただくと優しい味わいになります。
（3）酒粕だけ焼いてお召し上がりいただいても美味しくお召し上がりいただけます。
※必ず全て加熱調理後にお召し上がりください。
※丁寧に加工し確認してはおりますが、小骨が残っている可能性が御座います。お召し上がりの際は十分にお気を付けてお召し上がりください。
提供：株式会社福丸ふれっしゅ
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【訳あり】越前カレイのたっぷり酒粕漬け [A-160001] / カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産の基本スペック
| 寄附額 | 7000 | カテゴリ | その他加工品 | 内容量 | ・越前赤カレイ 約200g(6切分) ・酒粕 約100g |
自治体 | 福井市 |
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【訳あり】越前カレイのたっぷり酒粕漬け [A-160001] / カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産のサイト比較
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【訳あり】越前カレイのたっぷり酒粕漬け [A-160001] / カレイ かれい 惣菜 大吟醸 酒粕 手づくり 訳あり サイズ 旨味 人気 グルメ 惣菜 食 地元 越前産 国産その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】出荷日より冷凍で180日以内 | アレルギー | 大豆 | 特記事項 | 【原材料】 カレイ(越前産)、大吟醸酒麹、砂糖、味噌、塩 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社福丸ふれっしゅ |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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