日本酒 大信州「八重原純米大吟醸」 新酒 熟成酒 飲み比べ |大信州酒造 ひとごこち 厳選中取り 火入れ 「令和6年産」「令和7年産(新酒)」 720ml 各1本

寄附金額: 19,000

日本酒の世界がグッと広がる。熟成酒と新酒の素晴らしさを感じることができる今だけの限定セットです。

八重原台地で育った酒米でできた日本酒の「令和6年産」と「令和7年産(新酒)」飲み比べセットです。
熟成酒のヴィンテージと新酒のフレッシュ感を楽しめます。

令和7年産(新酒):今年は更に素晴らしい出来です!口に含んだ瞬間に感じるフレッシュな甘みと酸、キリっと爽やかでキレがありながらも感じる円熟感。
すべてを兼ねそろえた新酒です。先日の新酒お披露目会での評価もかなり高く大好評でした!

令和6年産:マイナス5度の冷蔵庫できれいに熟成させました。
角が取れ、滑らかな舌触りとまろやかでありながらフレッシュな味わいも感じる完成された熟成感と一体感、新酒とは異なるさらに先の旨みを感じられます。

この日本酒は、米農家が愛情を込めて育てた最上のお米と、2023年日本酒鑑評会でも金賞を受賞した至高の酒蔵『大信州酒造』により醸されています。
土壌を奥深く知り尽くし、ワインの文法で語られる「テロワール」という概念を酒造りに映し込みました。
その香り高く芳醇な味わいは、贈り物にもふさわしい一本です!

●注目キーワード
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日本酒 大信州「八重原純米大吟醸」 新酒 熟成酒 飲み比べ |大信州酒造 ひとごこち 厳選中取り 火入れ 「令和6年産」「令和7年産(新酒)」 720ml 各1本の基本スペック

寄附額 19000 カテゴリ 純米大吟醸酒
内容量 大信州 八重原純米大吟醸(R6年産):720ml ×1本
大信州 八重原純米大吟醸(R7年産):720ml ×1本
■20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています
自治体 東御市

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事業者名 株式会社太陽と大地
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