No.257 秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット ／ リコッタ ルビー スカモルツァ モッツアレラ 詰合せ 埼玉県
寄附金額： 16,000 円
「リコッタ」はさわやかなミルクの香り、甘みやコク、そしてやさしい食感が魅力のフレッシュチーズです。そのままでも、ポテトサラダや卵焼きなどの卵料理と合わせても美味しく召し上がれます。また、はちみつを混ぜてデザートとしていただくのもオススメです。「ジャパン・チーズ・アワード2020」では金賞と最優秀部門賞を頂きました。
「ルビー」（ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞）は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト＆グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。
本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。
「ルビー」（ジャパン・チーズ・アワード2020では金賞受賞）は平成の名水百選に選ばれた秩父の「毘沙門水」の塩水で表面を磨きながら1カ月以上熟成、仕上げにベンチャーウイスキー秩父蒸溜所の「イチローズ モルト＆グレーン ワールドブレンデッドウイスキー」でウォッシュして、濃厚でまろやかな味わいに。
「スカモルツァの燻製」はベンチャーウイスキーが樽に使っているミズナラのチップで燻しました。
「モッツアレラ」はミルクの風味豊かでジューシーに仕上げました。
本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。
No.257 秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット ／ リコッタ ルビー スカモルツァ モッツアレラ 詰合せ 埼玉県の基本スペック
| 寄附額 | 16000 | カテゴリ | チーズ | 内容量 | リコッタ100g、ルビー90g、スカモルツァの燻製60g、モッツアレラ100g 商品到着後、冷蔵庫で保存（10℃以下）し、できるだけ早めにお召し上がりください。 |
自治体 | 秩父市 |
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No.257 秩父産ナチュラルチーズ 味比べセット ／ リコッタ ルビー スカモルツァ モッツアレラ 詰合せ 埼玉県その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：製造日より8日 | アレルギー | 乳成分 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | 通年 | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 秩父やまなみチーズ工房 |
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※ページの内容は2024年12月16日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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