J1103 信州戸隠そば・本十割そばセット

寄附金額: 12,000

「本十割そば」
そば粉100%のみで作りました。つなぎは一切食塩も使用していない無塩製法。
驚くほどの香気としっかりとした喉ごしは十割そばの醍醐味。
そばそのものの旨み・甘味・風味、そばを丸ごとご堪能いただけるこだわりの十割そばです。
濃厚なそば湯も格別です。「そば」と「そば湯」の両方お楽しみ頂けます。

「信州戸隠そば」
伝統の製法と匠の技が生み出す風味豊かな喉ごしの良い細切り仕立て。
素材の持つ自然の味わいを大切に製麺技能士の確かな技術と経験で伝統の風味と味覚を頑なに守ってきた創業以来の伝承の味。
当社で一番のロングセラー商品です。クセが無く、万人好みの変わらぬ味わいをお楽しみ下さい。

創業70有余年。厚生労働大臣認証の熟練の製麺技能士の有資格者達が、原料の厳選から製麺までを一手に担い、そば処信州の伝統の味を守りながら、高い技術を駆使したこだわりのそばをお届け致します。
当社一番人気の「本十割そば」はそば粉と水だけで練り上げ、食塩無添加の無塩製法です。
十割ならではの「そば」そのものの深い味わいと濃厚なそば湯をご堪能頂けます。

そば処信州で作り上げた伝承の味「信州戸隠そば」は伝統の製法と匠の技が生み出す風味豊かな喉ごしの良い細切り仕立て。
2種それぞれの特長ある風味・のど越し・味わいをお楽しみ頂けます。

「信州戸隠そば」は、調理法を選ばず「冷・温どちらでも」美味しく召し上がれます。
「本十割そば」は、十割ならではの美味しさをお楽しみ頂くには「冷たいざるそば」がオススメです。

濃厚なそば湯もぜひお飲みください。
温かいそばでお召し上がりの際は、煮込むと切れやすいため、冷やしたそばに熱いつゆをかけてお召し上がり下さい。

本十割そばは、「栄養・健康に配慮した食品の開発・普及」の功績が高く評価され、第37回食品産業優良企業等表彰で「農林水産省食料産業局長賞」を受賞しております。

■信州戸隠そば株式会社とは
創業以来、贈答用・業務用・土産品・単品・販促品・委託品など多種類の商品を揃え、全国有名百貨店をはじめとするお得意先様から「そばの名門」として信頼を頂いております。

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J1103 信州戸隠そば・本十割そばセットの基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ そば
内容量 本十割そば 200g × 4袋
信州戸隠そば 220g × 4袋
※製麺地:長野市
自治体 長野市

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J1103 信州戸隠そば・本十割そばセットその他の情報

消費期限 賞味期限:製造より1年間 アレルギー 小麦,そば
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年お申込み頂けます。 発送期日(配送時期) ご入金確認後、順次発送いたします。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 信州戸隠そば(株)
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