《伊達市ふるさとの味》 伊達漬ものがたり 7品セット 伝統 厳選 つけもの さっぱり コク 昆布 梅 にんにく いか 福島県 ふくしま 江戸時代 郷土料理 酒 つまみ F21C-066

寄附金額: 12,000

福島県伊達市は「奥州の伊達」を天下に知らしめた伊達政宗の伊達家発祥の地として知られています。
伊達の郷で育まれたのは「伊達八百年」の歴史だけではなく伝統のお漬物も受け継がれています。
長い歴史に息づくお漬物をぜひご賞味ください。

<さっぱり醤油漬け>
六種の彩り素材(胡瓜、大根、茄子、人参、生姜、菊)をじっくりと丁寧に漬け込み、さっぱりとした醤油漬けに仕上げました。
しっかりと押しを効かせ、パリパリとした食感が楽しめます。

<コクみそ醤油漬け>
八種の香味素材(胡瓜、大根、茄子、昆布、人参、茗荷、生姜、しその実)を醤油の旨みと味噌の風味が染み込むまでじっくりと練り合わせ、コクの深い味わいに仕上げました。

<ぴり辛きゅうり>
本醸造醤油としその葉の豊かな香りが食欲をそそり、青唐辛子の辛みがピリッと爽やかな後味にしてくれています。
しっかりと押しを効かせた胡瓜が、パリパリと心地の良い食感となっています。

<昆布しば漬け>
昆布のだしを効かせ、やわらかな食べやすい酸味に仕上げた胡瓜のしば漬です。
しその葉の香りを大切に漬け込みをし、食欲をそそる香りを醸し出してくれています。

<梅昆布だいこん>
厳選した国産大根を、食べやすい薄切りにスライスして、梅の風味豊かな味わいに仕上げました。
紀州産梅肉を使用し、昆布との相性も良く、まろやかでサッパリとした酸味となっています。

<にんにく醤油大根>
厳選した国産大根を、食べやすい薄切りにスライスして、にんにく醤油に漬け込みました。
さらにスライスにんにくもトッピングして、ガツンとにんにくのうま味が味わえるスタミナ漬けです。

<伊達のいか人参>
福島県では100年以上も昔の江戸時代から食べられている郷土料理です。
正月料理の箸休めとして、祝祭時の酒のつまみとして地域で長く愛されてきました。
人参にいかの旨みが染み込みあと引く味わいです。
歴史的味わいを是非一度お試しください。

《伊達市ふるさとの味》 伊達漬ものがたり 7品セット 伝統 厳選 つけもの さっぱり コク 昆布 梅 にんにく いか 福島県 ふくしま 江戸時代 郷土料理 酒 つまみ F21C-066の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 漬物
内容量 伊達漬:さっぱり醤油漬け 100g
伊達漬:コクみそ醤油漬け 100g
伊達漬:ぴり辛きゅうり 100g
伊達漬:昆布しば漬け 100g
伊達漬:梅昆布だいこん 100g
伊達漬:にんにく醤油大根 100g
伊達のいか人参 140g
自治体 福島県伊達市

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《伊達市ふるさとの味》 伊達漬ものがたり 7品セット 伝統 厳選 つけもの さっぱり コク 昆布 梅 にんにく いか 福島県 ふくしま 江戸時代 郷土料理 酒 つまみ F21C-066その他の情報

消費期限 さっぱり醤油漬け 100g 製造から120日
コクみそ醤油漬け 100g 製造から120日
ぴり辛きゅうり 100g 製造から180日
昆布しば漬け 100g 製造から120日
梅昆布だいこん 100g 製造から120日
にんにく醤油大根  製造から120日
伊達のいか人参  製造から45日
アレルギー 小麦,さば,いか,ゼラチン,大豆,ごま
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から14日前後
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 菊甲食品株式会社
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