手作り味噌セット合わせ味噌仕上がり約3kg：自分で作る作れるお味噌味噌みそおみそ合わせ味噌白味噌赤味噌熟成和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴

Name: 手作り味噌セット 合わせ味噌 仕上がり約3kg： 自分で 作る 作れる お味噌 味噌 みそ おみそ 合わせ味噌 白味噌 赤味噌 熟成 和食 調味料 発酵 食品添加物 無添加 冷蔵 京都府 舞鶴市 国産 大阪屋こうじ店 京 老舗 京都 舞鶴
Price: 18000 JPY

寄附金額： 18,000 円

舞鶴市

初心者にも安全でおいしく作れる合わせ味噌仕込みセットです。
出来上がりは約3kg、醸造期間はわずか30日です。
※仕上がりのキロ数は豆の煮具合によって多少変動します。

「手作り京白セット」で白味噌を醸造してから同封していた「長熟赤五年味噌」と混ぜ合わせるだけでおいしい高級合わせ味噌ができます。
※白味噌は季節により1か月以内に完成することがありますので3週間たったころに味見をしてください。
※赤味噌は京白セットが出来上がるまで冷暗所で保管してください。

内容量：生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g＋赤味噌800g
原材料：米麹（国産米）、つるのこ大豆（北海道産）、塩（沖縄産）
賞味期限：生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～3週間保存出来ます。
保存方法：保存は冷蔵庫で保管して下さい。仕込んだお味噌は常温で寝かせてください。
製造者：大阪屋こうじ店

※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

地場産品類型：6
類型該当理由：舞鶴市内で製造されたこうじを使用して味噌を仕込むセットであり、該当区域内で製造されたものの価値が7割以上を占めている

手作り味噌セット合わせ味噌仕上がり約3kg：自分で作る作れるお味噌味噌みそおみそ合わせ味噌白味噌赤味噌熟成和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴の基本スペック

寄附額	18000	カテゴリ	合わせ味噌
内容量	生こうじ（国産米）1kg、北海道つるのこ大豆500g、天日塩シママース130g 完成品：赤味噌800g	自治体	舞鶴市

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手作り味噌セット合わせ味噌仕上がり約3kg：自分で作る作れるお味噌味噌みそおみそ合わせ味噌白味噌赤味噌熟成和食調味料発酵食品添加物無添加冷蔵京都府舞鶴市国産大阪屋こうじ店京老舗京都舞鶴その他の情報

消費期限	生こうじは要冷蔵で1週間。塩と混ぜれば（塩切こうじ）常温で2～3週間保存出来ます。	アレルギー	大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	通常１～２週間程で発送 ※GW、お盆、年末年始などは除く
お礼の品に関するお問い合わせ先	舞鶴市ふるさと納税担当合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）	配送対応	冷蔵配送,別送対応
事業者名	大阪屋こうじ店