【12回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう 20個（10個×2） 長与町/岩崎本舗 [EAB096] 岩崎本舗の角煮まんじゅう かくに 角煮まん 角煮まんじゅう 長崎 岩崎 岩崎本舗 定期 定期便 ていきびん
寄附金額： 454,000 円
【第28回（1997年）長崎県特産品新作展最優賞受賞】
【第50回（2018年）長崎県特産品新作展ながき手みやげ大賞受賞】
東坡肉（とんぽうろう）を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、長崎角煮まんじゅうの名で誕生させたのは 当店の初代、岩崎博孝です。
じっくり煮込んだとろとろの角煮をふわふわの生地にはさみ込みました。ひとつずつフィルムで個包装した状態でお届けします。
■【岩崎本舗の角煮まんじゅう】おいしさの特徴
・お肉はアンデス高原豚を使用
・出来上がりまで3日間
・長く愛される岩崎本舗の看板品
■【秘伝のたれ】うま味調味料不使用の味付け
「うま味調味料を使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。
長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、2年もの歳月を要しました。
■【完成まで5年】ふわっとした食感の生地
ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。
小麦粉の配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。
■【手間暇かけて】一つ一つ手作り
今の角煮まんじゅうの美味しさにたどり着くまでには500回以上の改良を積み重ねてきました。
手間暇を惜しまず、機械に頼ることで味や食感などの価値を落としてしまうような部分は、どんなに手間のかかる作業でも必ず人の手をかけて作り上げています。
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【12回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう 20個（10個×2） 長与町/岩崎本舗 [EAB096] 岩崎本舗の角煮まんじゅう かくに 角煮まん 角煮まんじゅう 長崎 岩崎 岩崎本舗 定期 定期便 ていきびんの基本スペック
| 寄附額 | 454000 | カテゴリ | 冷凍 | 内容量 | 下記内容を定期便の回数分お届けいたします。 【化粧箱】長崎角煮まんじゅう20個（75g/個） 【のし対応について】 「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。 ■通常のお申込み ・表書き文言（御中元、御歳暮、無地のしなど） ・名入れ希望の有無（ご希望の場合は名前を記載） ■お中元、お歳暮希望のお申込み ・短冊のしのみでの対応となります。 ・名入れ対応は不可となりますので予めご了承ください。 ※パッケージ等変更する場合があります。 【加工地】 長崎県長与町 |
自治体 | 長与町 |
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【12回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう 20個（10個×2） 長与町/岩崎本舗 [EAB096] 岩崎本舗の角煮まんじゅう かくに 角煮まん 角煮まんじゅう 長崎 岩崎 岩崎本舗 定期 定期便 ていきびんのサイト比較
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【12回定期便】【化粧箱】長崎角煮まんじゅう 20個（10個×2） 長与町/岩崎本舗 [EAB096] 岩崎本舗の角煮まんじゅう かくに 角煮まん 角煮まんじゅう 長崎 岩崎 岩崎本舗 定期 定期便 ていきびんその他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】商品に記載。製造日より冷凍（-18℃以下）で180日。 | アレルギー | 小麦,豚肉,ゼラチン,大豆 | 特記事項 | 本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 【ヤマト運輸での配送のため、一部地域はクール便の配送ができかねます】 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。 |
配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | 株式会社 岩崎食品 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額： 14,000 円
和歌山県 太地町
