【極甘】 ワイン用 ぶどうジュース メルロ / バルベーラ 720mL 1本 [ぼんヴィーノファーム 長野県 池田町 48110733] 葡萄 ブドウ ストレート ギフト 極甘 果汁 100
寄附金額： 12,000 円
添加物は一切無し。
完熟したぶどうの果汁そのものです。
果汁(ジュース)として世に出回ることが稀な品種たちを、完熟にごりジュースに仕上げました。
※搾ったぶどうの味わいを生かすため、粗めに濾して瓶詰しました。
濁りがあり、浮遊物も含まれます。
瓶底に澱や結晶(酒石酸)が沈殿しますが品質に問題はありません。
ご了承の上でご購入ください。
【Merlot / Barbera メルロ / バルベーラ】
ぼんヴィーノファームで育ったメルロとバルベーラを同時に収穫して搾った果汁です。
2023年のメルロは熟期に晴天が続き、とても甘く熟しました。
と同時に、酸の落ちは大きくなりました。
そこで、酸の豊かなバルベーラを同時に収穫して加えることでアクセントをつけました。
メルロ約90％、バルベーラ約10％の割合です。
■ぼんヴィーノファームとは？
信州あづみ野池田町の小さな農園、"ぼんびー"のファームです。
北アルプスの山並みに向かい合った傾斜地で、ワイン用ぶどうに育ってもらっています。
とても風光明媚な環境です。
が、園主の日常は手元や地面を眺めてばかりです...
2020年春に最初の苗木を定植。
現在、約3,600本(黒ぶどう6品種、白ぶどう3品種)のぶどうたちが園主を下僕としてこき使っております。
できるだけ薬剤や肥料に頼らない環境を整えるべく試行錯誤を重ねている途上です。
将来はワインになってもらう当園のぶどうたちを、まずはジュースとしてデビューさせています。
理由は単純明快「おいしいから」です。
ワイン用ぶどうを搾った果汁はとても滋味です。
そのおいしさを皆さまにお裾分けしたいとの思いでジュースにしました。
ワインとして味わうことがあるぶどうの品種。
その果汁の味を当園のぶどうたちでお愉しみください。
【極甘】 ワイン用 ぶどうジュース メルロ / バルベーラ 720mL 1本 [ぼんヴィーノファーム 長野県 池田町 48110733] 葡萄 ブドウ ストレート ギフト 極甘 果汁 100の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | ぶどう | 内容量 | Merlot / Barbera メルロ / バルベーラ：720mL 1本 ■原材料 ぶどう ■原産地 長野県北安曇郡池田町 ■加工地（製造地） 長野県塩尻市 |
自治体 | 池田町 |
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【極甘】 ワイン用 ぶどうジュース メルロ / バルベーラ 720mL 1本 [ぼんヴィーノファーム 長野県 池田町 48110733] 葡萄 ブドウ ストレート ギフト 極甘 果汁 100のサイト比較
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【極甘】 ワイン用 ぶどうジュース メルロ / バルベーラ 720mL 1本 [ぼんヴィーノファーム 長野県 池田町 48110733] 葡萄 ブドウ ストレート ギフト 極甘 果汁 100その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限：2025年9月27日（未開栓） | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済確認から1週間～1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | ぼんヴィーノファーム |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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