黄金の鯖寿司（小袖） 寿司 鯖寿司 棒寿司 鯖 さば サバ 贈答 ギフト プレゼント お祝い 大阪府高槻市/柚子香 [AOAV006]
寄附金額： 12,000 円
■黄金の鯖寿司
『黄金の鯖寿司』は、宮城県石巻港で獲れる「特1番手金華鯖」を贅沢に使用しています。脂がのる秋に特に美しく黄金色に輝き、そのため「黄金鯖」としても名高い鯖を職人の手によって一本一本丁寧に骨を抜き、特製合わせ酢に漬け込むことで、その濃厚な旨味を引き出します。京都の伝統製法を駆使し、鯖と寿司飯の見事な調和が生まれています。
■極上の米
寿司飯には、魚沼産コシヒカリと少量のもち米を使用。もちもちとした独特の食感が楽しめます。特製の千鳥酢と徳島県産柚子酢を混ぜ合わせた寿司酢で、香り高く爽やかな味わいに仕上げています。
■求肥昆布のこだわり
北海道南部産の最高級求肥昆布は、鯖と寿司飯をしっかりと包み込み、食材の旨味をさらに引き出す役割を果たしています。この昆布は、柔らかくも豊かな風味を持ち、食べたときに絶妙な深みを加えます。昆布のしっとりとした質感と鯖の豊かな風味は一口食べた瞬間からご堪能いただけます。
■職人自らが一つ一つ手作り、ベストな状態でお届け
厳選した「金華鯖」「寿司ご飯」「求肥昆布」そして「柚子酢」。この四つの素材がお客様にお届けする頃にそれぞれが調和し最高の『黄金の鯖寿司』をお召し上がりいただけます。高級感ある桐箱でのお届けは贅沢な時間を提供します。特別な日のご褒美や大切な方への贈答品としても最適です。
食品 寿司 鯖寿司 棒寿司 鯖 さば サバ 黄金鯖 金華鯖 コシヒカリ 米 お米 酢飯 もち米 料亭 ギフト 取り寄せ お取り寄せ お中元 お歳暮 保存料無添加
『黄金の鯖寿司』は、宮城県石巻港で獲れる「特1番手金華鯖」を贅沢に使用しています。脂がのる秋に特に美しく黄金色に輝き、そのため「黄金鯖」としても名高い鯖を職人の手によって一本一本丁寧に骨を抜き、特製合わせ酢に漬け込むことで、その濃厚な旨味を引き出します。京都の伝統製法を駆使し、鯖と寿司飯の見事な調和が生まれています。
■極上の米
寿司飯には、魚沼産コシヒカリと少量のもち米を使用。もちもちとした独特の食感が楽しめます。特製の千鳥酢と徳島県産柚子酢を混ぜ合わせた寿司酢で、香り高く爽やかな味わいに仕上げています。
■求肥昆布のこだわり
北海道南部産の最高級求肥昆布は、鯖と寿司飯をしっかりと包み込み、食材の旨味をさらに引き出す役割を果たしています。この昆布は、柔らかくも豊かな風味を持ち、食べたときに絶妙な深みを加えます。昆布のしっとりとした質感と鯖の豊かな風味は一口食べた瞬間からご堪能いただけます。
■職人自らが一つ一つ手作り、ベストな状態でお届け
厳選した「金華鯖」「寿司ご飯」「求肥昆布」そして「柚子酢」。この四つの素材がお客様にお届けする頃にそれぞれが調和し最高の『黄金の鯖寿司』をお召し上がりいただけます。高級感ある桐箱でのお届けは贅沢な時間を提供します。特別な日のご褒美や大切な方への贈答品としても最適です。
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黄金の鯖寿司（小袖） 寿司 鯖寿司 棒寿司 鯖 さば サバ 贈答 ギフト プレゼント お祝い 大阪府高槻市/柚子香 [AOAV006]の基本スペック
| 寄附額 | 12000 | カテゴリ | その他魚貝・加工品 | 内容量 | 『黄金の鯖寿司』１本約３５０ｇ 1〜2人前 【原材料】 酢飯：精米（国産）、もち米（国産）鯖（国産） 調味酢：醸造酢（国産）、砂糖、塩、みりん、醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む）昆布（国産）：砂糖・醸造酢 |
自治体 | 高槻市 |
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黄金の鯖寿司（小袖） 寿司 鯖寿司 棒寿司 鯖 さば サバ 贈答 ギフト プレゼント お祝い 大阪府高槻市/柚子香 [AOAV006]その他の情報
| 消費期限 | 製造日を含め３日間【10℃〜18℃で保存して下さい】 | アレルギー | 小麦,さば,大豆 | 特記事項 | 醤油（原材料の一部に小麦、大豆を含む） さば ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ※お申し込み時はお届け希望日（水・土・日のみ）をご入力ください。その際、お申込みより14日以上先の日時にてご指定をお願いいたします。 ※ご指定がない場合、寄附確定後2週間前後での発送になります。 【配達不可地域】 北海道・沖縄・その他離島 【配送についての確認事項】 ・悪天候や、物流状況により遅延が発生する場合がございます。その場合はご指定頂いた配送日時に間に合わない可能性がございますので、予めご了承お願いいたします。 ・長期不在等のお客様都合により、お受取りできなかった場合の返品・再送はお受けできません。お受け取りいただけないまま消費期限が過ぎてしまった場合は、配送業者にて破棄させていただきます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 柚子香 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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