三里浜ブレンドオリーブオイル『水仙』 / 100g オリーブ オイル 三里浜 エキストラバージン オリジナルブレンド パスタ アヒージョ ドレッシング カルパッチョ 送料無料 [A-167001]

寄附金額: 9,000

スペインコルドバ産のフローラルな香りかつフルーティな味わいのオリーブオイルを主原料とし、福井市三里浜産のオリーブオイルをブレンドしたエキストラバージンオイルです。
ブレンド監修は、オリーブオイルソムリエ・マスターブレンダーであり、一般社団法人日本オリーブオイルソムリエ協会にて講師も務める竹本龍次氏。
竹本氏による絶妙なブレンド配合により、単なるコスト削減のためのブレンディングでなく、全体的にバランスがよく、奥行きのある味わいに仕上がりました。
福井県花が水仙であることと、スペインコルドバにも水仙が咲くことに、縁を感じ爽やかで甘い香りを持つ「水仙」の名を関するオリーブオイルが完成しました。

日本国内でも珍しい砂丘地で栽培しております。
日当たりと風通しがよく水はけがよい砂丘地では、オリーブが力強く育ちます。

オリーブオイルに含まれる栄養素として、生活習慣予防や美肌作りに効果が期待される「オレイン酸」や、抗菌・抗ウイルス作用、免疫力アップが期待される「ポリフェノール」があり、健康や美容に良い食材として注目されています。

【おすすめの使用法】
フローラルな香りに、エキゾチックでグリーンな風味の中に、苦みや辛味もある複雑性の高いオイルであるため、単体でソース・ドレッシングとして、リーフサラダ、ハード系のパン、カルパッチョ等に合わせるのがおすすめ。
(オリーブオイルソムリエ・マスターブレンダー 竹本龍次 氏 より)

【保存方法】
直射日光や室内照明を避け、常温・暗所で保存してください。(保存推奨温度18度前後)

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三里浜ブレンドオリーブオイル『水仙』 / 100g オリーブ オイル 三里浜 エキストラバージン オリジナルブレンド パスタ アヒージョ ドレッシング カルパッチョ 送料無料 [A-167001]の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ オリーブオイル
内容量 内容量:100g
瓶サイズ:160/g(縦3.5cm×横3.5cm×高15.5cm)
自治体 福井市

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消費期限 【賞味期限】
製造より365日以内
申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済から7日前後
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 ふくいヒトモノデザイン株式会社
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