<選べる発送月>11月発送 ナカシマファームのフルコースセット 全13種 計17個【ナカシマファーム】 [NAJ015]

寄附金額: 50,000

佐賀県嬉野市塩田町の田園風景の中にある工房で作られる新鮮でミルキーなチーズ。

ナカシマファームのチーズは乳牛に合わせた専用の稲を作るところから始まります。
稲を発酵させ餌に、ミルクを搾りチーズに。糞や尿は堆肥にし、水田へと還元。
地域の風土に寄り添い、これからの時代に沿わせながら酪農を通して持続可能な社会を実現します。

牧場と工房が隣接していることを活かし、朝搾りたての牛乳を温かいまま使うということにこだわり、ミルクへのダメージを減らし本来もつミルクの風味を最大限に引き出したチーズは今まで味わったことのない美味しさです。

3ヵ月以上熟成したセミハードチーズのゴーダチーズと搾りたてのミルクからひとつひとつ丁寧につくったモッツァレラチーズを、
とろけるチーズとして使いやすい大きさにカットしています。
トーストにかけたり、カレーにトッピングしたり、お好みでお楽しみください。

■注意事項/その他
※到着後、すぐ冷凍庫で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
※チーズは周りの匂いを吸収しやすいので、開封後の保存は必ずラップに包んでください。

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<選べる発送月>11月発送 ナカシマファームのフルコースセット 全13種 計17個【ナカシマファーム】 [NAJ015]の基本スペック

寄附額 50000 カテゴリ チーズ
内容量 〇ナカシマファームのフルコースセット(全13種)
・BROWN CHEESE 90g
・できたてモッツァレラ 100g
・できたてさけるチーズ 110g
・みそ漬けモッツァレラ 100g
・青じそモッツァレラ 100g
・水田のチーズ 100g
・shirokabi 160g
・オアハカチーズ 100g
・チーズトースト ゴーダ&モッツァレラMIX 100g
・ドライフルーツチーズケーキ 75g
・フロマージュブラン 150g
・フロマージュブランのパンナコッタ 135g×2個
・BROWN CHEESE COOKIE×4枚
計17点

【原料原産地】
佐賀県産

【加工地】
佐賀県嬉野市
自治体 嬉野市

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  • ふるさとチョイス
    掲載自治体数No.1
    現在申し込み不可

<選べる発送月>11月発送 ナカシマファームのフルコースセット 全13種 計17個【ナカシマファーム】 [NAJ015]その他の情報

消費期限 【賞味期限】
〇製造日から4日~7日
フロマージュブランのパンナコッタ/できたてモッツァレラ/できたてさけるチーズ/ゴーダ&モッツアレラMIX/オアハカチーズ

〇製造日から10日~14日
フロマージュブラン/Shirokabi/ドライフルーツチーズケーキ/BROWN CHEESE COOKIE

〇製造日から21日~30日
青じそモッツァレラ/BROWNCHEESE/みそ漬けモッツァレラ/水田のチーズ
アレルギー 乳成分,小麦,ゼラチン,大豆
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 2025年11月に順次発送いたします。
配送対応 冷蔵配送,別送対応
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