博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット 九州醤油味2人前 もつ 若牛 鍋 セット 国産

寄附金額: 12,000

ぷるっぷるの国産牛もつ、厳選した九州食材で仕上げた「博多菊ひら」のもつ鍋をご堪能ください。

■博多菊ひらのこだわり

【国産牛もつ】
・福岡県の老舗仲卸が確かな目利きで厳選した3才未満の国産若牛「小腸」のみを使用しております。
・国産若牛の小腸のみを使用することで、口に入れた時に若牛特有の甘味と旨味を感じ、やさしい脂と張りのある歯ごたえを楽しむことができます。
・牛もつは脂と歯ごたえが一番感じられる大きさでカットしており、程良い脂身をつけることでスープが更に味わい深くなり、最後までご堪能頂けます。
・仕入れ加工から出荷まで鮮度・衛生管理されたHACCP認定取得工場で、厳選した部位だけを職人の手で丁寧に洗浄・カット処理を行っております。

【スープ:九州醤油味】
・明治15年創業の宮島醤油で作られた佐賀県産の「丸大豆醤油」を使用しております。九州醤油らしいほんのり甘くまろやかな味わいが特徴です。
・隠し味として、濃厚な旨味が含まれた魚介出汁を絶妙にブレンドすることでより深みが増し、牛もつや野菜と良く馴染む味わいとなっております。

【ちゃんぽん麺】
・福岡県の老舗製麺所がもつ鍋の〆に合うように独自ブレンドの小麦に熟成製法を用いて製造することで、もちもちで歯切れの良い麺に仕上がっています。
・もつと野菜の旨みが濃縮されたスープをしっかり吸い込み、最後の1本、スープ1滴まで存分にお楽しみいただけます。

■産地
国産

博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット 九州醤油味2人前 もつ 若牛 鍋 セット 国産の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 ・国産牛もつ:250g×1
・濃縮スープ(九州醤油味):200g×1
・ちゃんぽん麵:150g×2
・乾燥ガーリック:2.5g×1
・輪切唐辛子:0.5g×1
自治体 太宰府市

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博多菊ひら 厳選国産若牛もつ鍋セット 九州醤油味2人前 もつ 若牛 鍋 セット 国産その他の情報

消費期限 【賞味期限】製造日から90日 アレルギー 卵,小麦,牛肉,ゼラチン,大豆
特記事項 ※アレルギー対象、魚醤(魚介類)を含みます。 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 有限会社ベイシス福岡
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