【無添加】手造り玄米みそ 800g[J9-2301]
寄附金額： 6,900 円
秋田で古くから手作りされている麹を贅沢に使用した甘みと旨味の強い秋田米味噌です。麹は玄米麹を使っているため、つぶつぶがお味噌汁で美味しい、具いらずの超無添加味噌です。
通常の味噌に入っている発酵を止める醸造アルコールすら入っておらず、完全無添加にこだわりました。
原材料は秋田県産乳酸菌あきたこまち玄米麹、秋田県産大豆（遺伝子組み換えなし）、塩、ミネラルウォーターのみ。
100gあたりの食塩相当量が10gを切るのは減塩味噌の中でも類を見ない位低い超減塩の味噌です。麴量が通常の味噌の3倍以上と多いため旨味と甘味が強いのが特徴です。
自社で種から栽培し、主食用としても食べられる一等米のあきたこまちを100％使用しているので安心安全。乳酸菌栽培のため、美容や腸活にも特化しております。
お味噌汁、野菜のディップ、田楽などにオススメ。
お手元に届いた後は、お好みの保存方法で保管してください。
酵母が生きているので冷蔵保存ですと発酵が進みます。変化する吟醸味噌をお楽しみいただきたい場合には冷蔵または常温での保存をおすすめいたします。常温で保存していただくと、たまり汁が出ますので、そちらをたまり醤油としてご使用いただくことも可能です。
そのままの風味をお楽しみいただきたい場合は冷凍での保存をおすすめしております。
※カップか透明スタンドパックはお選びいただけません。ご了承ください。
【※注意事項※】～配送業者からのお願い～
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
通常の味噌に入っている発酵を止める醸造アルコールすら入っておらず、完全無添加にこだわりました。
原材料は秋田県産乳酸菌あきたこまち玄米麹、秋田県産大豆（遺伝子組み換えなし）、塩、ミネラルウォーターのみ。
100gあたりの食塩相当量が10gを切るのは減塩味噌の中でも類を見ない位低い超減塩の味噌です。麴量が通常の味噌の3倍以上と多いため旨味と甘味が強いのが特徴です。
自社で種から栽培し、主食用としても食べられる一等米のあきたこまちを100％使用しているので安心安全。乳酸菌栽培のため、美容や腸活にも特化しております。
お味噌汁、野菜のディップ、田楽などにオススメ。
お手元に届いた後は、お好みの保存方法で保管してください。
酵母が生きているので冷蔵保存ですと発酵が進みます。変化する吟醸味噌をお楽しみいただきたい場合には冷蔵または常温での保存をおすすめいたします。常温で保存していただくと、たまり汁が出ますので、そちらをたまり醤油としてご使用いただくことも可能です。
そのままの風味をお楽しみいただきたい場合は冷凍での保存をおすすめしております。
※カップか透明スタンドパックはお選びいただけません。ご了承ください。
【※注意事項※】～配送業者からのお願い～
1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。
2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【無添加】手造り玄米みそ 800g[J9-2301]の基本スペック
| 寄附額 | 6900 | カテゴリ | 味噌 |
|---|---|---|---|
| 内容量 | 秋田県産あきたこまち玄米みそ 800ｇ | 自治体 | 湯沢市 |
【無添加】手造り玄米みそ 800g[J9-2301]のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【無添加】手造り玄米みそ 800g[J9-2301]その他の情報
| 消費期限 | 賞味期限:2025年12月30日 | 申込み | 何度も申し込み可 |
|---|---|---|---|
| お礼の品に関するお問い合わせ先 | （一社）湯沢市観光物産協会 電話：0183-73-0415、Eメール：yukankou@yutopia.or.jp | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 |
| 事業者名 | ㈱鈴木又五郎商店 |
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※ページの内容は2025年04月30日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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