ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリップバッグ12袋 | ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト 香り 焙煎 焙煎豆 久々野 飛騨高山 あそびば.coffee 栄徳屋 LC003

寄附金額: 13,000

ルカニ村はアフリカ大陸の最高峰キリマンジャロ山の西側中腹(標高1,500m~1,700m)にあります。
キリマンジャロ山の肥沃(ひよく)な土地と手間暇を惜しまない村人たちにより、このキリマンジャロ ルカニ村のコーヒー豆は生産されています。
このコーヒーの美味しさの秘訣は、自然を活かした農・林・畜の複合農法で、珈琲の木が好む日陰を与える樹木(シェードツリー)のもとで生産されていることです。
そのシェードツリーの1つであるバナナの葉や珈琲の木の下草を食べた家畜たちが、珈琲のための堆肥を作り、キリマンジャロ山からの豊かな水を利用して、収穫された豆が精製(ウオッシュド)されていることが美味しさの秘訣です。
この珈琲を飲んでいただくことで、「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト」により、ルカニ村の未来を担う子供たちの教育と豊かな自然・森林を守ることに繋がります。
この一杯の珈琲が子どもたちの笑顔の糧となります。

<事業者紹介>
ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。
自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。
そんな焙煎を心がけています。反保橋まで行くと、時にはカモシカやキツネに会えるかもしれません。

◎美味しい珈琲は=3たて(煎りたて・挽きたて・淹れたて)
◎あそびば.coffee栄徳屋は
・煎りたての焙煎豆を販売しています。
・焙煎機は生豆250gですが、手網の焙煎では生豆150gと極少量焙煎です。  
・ご注文を受けてから焙煎し、ドリップバッグ・コーヒーパックにして販売しています。
・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。(手網焙煎と表示)優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいです。
・「あそびば」は焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎できます。

あそびば.coffee 栄徳屋
連絡先 090-3454-8404

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ふるさとの香り キリマンジャロ ルカニ村 ドリップバッグ12袋 | ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト 香り 焙煎 焙煎豆 久々野 飛騨高山 あそびば.coffee 栄徳屋 LC003の基本スペック

寄附額 13000 カテゴリ ドリップ
内容量 キリマンジャロ ルカニ村 ドリップバッグ7g×12袋

原産地:タンザニア キリマンジャロ山
製造・加工地:高山市久々野町店舗
自治体 高山市

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消費期限 30日
煎りたてのドリップバッグの為、お早めにご賞味ください。
申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 受注後2カ月以内に発送 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :あそびば.coffee 栄徳屋
連絡先 :090-3454-8404
営業時間:10:00~14:00
定休日 :不定休
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 あそびば.coffee 栄徳屋
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