【 期間限定 特別価格 】 A5等級鹿児島県産黒毛和牛リブロース 1ポンドステーキ 2枚セット K002-041_02
寄附金額: 34,000 円
その中でも日本食肉格付協会によって、霜降りの度合い・肉の色沢・肉の締まりやきめ・脂肪の色沢から評価され、格付けされた最高級『A5等級』のみを選んでおります。
上質な脂で霜降りがとろけるような食感を生み出すリブロースを、贅沢に厚切りにし約1ポンドのステーキにしました。(430~460g前後でお届けします)
圧巻のボリュームのステーキをお召し上がり下さい!
<解凍方法>
冷蔵庫(中)で7~8時間程度を目安に解凍して下さい。
※季節・冷蔵庫の設定で異なります。
<焼き方>
・焼き始める前に常温に戻しておき、ドリップをキッチンペーパーで拭き取ります。
・両面全体にかるく塩コショウをふります。
・熱したフライパンに牛脂をのせ全体に塗ったあと、最初に30秒ほど脂のついた側面を焼きます。
・強火にし、蓋をした状態で片面を約30秒ほど焼きます。
・片面にしっかり焼き色がついたら、ひっくり返し中火にしたら蓋をして1分半~2分ほど焼きます。
・大きめに切ったアルミホイルに肉汁が逃げないように包み2~3分ほど休ませます。
※焼いてすぐ切ってしまうと、肉汁と一緒に美味しさが流れ出てしまいます。
・お肉が落ち着いたらお皿に盛り、お召し上がり下さい。
★生産者としての思い・事業背景★
私達は日々牛の命に感謝しながら、牛の使命を全うさせるために肥育期間18ヶ月~21ヶ月の間、最高なおもてなしをし、愛情を込めてお世話をしています。
最終的には愛情を込めて育てた牛肉をお客様に美味しく食べていただき、笑顔になってもらったり、元気になってもらうことが、私たち生産者の想いであり願いでもあります。
食事の中で少しでも牛さんや私達のことを想っていただけると、これ以上の嬉しいことはないです。
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【 期間限定 特別価格 】 A5等級鹿児島県産黒毛和牛リブロース 1ポンドステーキ 2枚セット K002-041_02の基本スペック
寄附額 | 34000 | カテゴリ | 惣菜パン | 内容量 | A5等級鹿児島県産黒毛和牛リブロースステーキ 約450g×2枚 【保存方法】 冷凍 【原材料名】 牛肉 【原材料産地】 鹿児島県 【製造・加工地】 鹿児島市 |
自治体 | 鹿児島市 |
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【 期間限定 特別価格 】 A5等級鹿児島県産黒毛和牛リブロース 1ポンドステーキ 2枚セット K002-041_02のサイト比較
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【 期間限定 特別価格 】 A5等級鹿児島県産黒毛和牛リブロース 1ポンドステーキ 2枚セット K002-041_02その他の情報
消費期限 | 発送より60日 | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2025年3月31日まで | 発送期日(配送時期) | 決済から90日以内で発送予定 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社カミチク |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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