【国産有機】有機枯露柿3袋 ＜オリーブオイル・ワインにも合う ！＞ALPEL003
寄附金額： 15,000 円
有機JAS認証のかつ自然栽培の柿[大和百目]の枯露柿です。
地主さんから木を受け継ぎ、露地で栽培している柿を、南アルプスの風でぎゅっと乾燥させました。自然のやさしい甘味と旨味が凝縮されています。
干し柿はβカロテンとビタミンA、不溶性食物繊維が生の柿より大幅に増えるため、食べると血行がよくなり、胃腸の調子を整えたり、アンチエイジングの効果も期待できると言われています。
スライスしてそのままおやつに。クリームチーズや発酵バターとの相性も抜群です。
オリーブオイルをかけるとまろやかさが加わり、オードブルとしてもおすすめです。ぜひ一度、お試しください。
干し柿には中身が柔らかいタイプのものが多くありますが、この枯露柿は固めです。
加工時に何も添加しないため、しっかり乾燥させることで傷ませず保存期間を長く保てるようにするためと、私共の好みで固めの仕上がりにしています。
食感は「固い羊羹」という感じです。
種無しの品種ではありますが、稀に種が存在していることがあります。お召し上がりの際はお気をつけください。
【注意事項・その他】
※画像はイメージです。
【関連キーワード】 柿 干し柿 ドライフルーツ 甘味 山梨県 南アルプス市
地主さんから木を受け継ぎ、露地で栽培している柿を、南アルプスの風でぎゅっと乾燥させました。自然のやさしい甘味と旨味が凝縮されています。
干し柿はβカロテンとビタミンA、不溶性食物繊維が生の柿より大幅に増えるため、食べると血行がよくなり、胃腸の調子を整えたり、アンチエイジングの効果も期待できると言われています。
スライスしてそのままおやつに。クリームチーズや発酵バターとの相性も抜群です。
オリーブオイルをかけるとまろやかさが加わり、オードブルとしてもおすすめです。ぜひ一度、お試しください。
干し柿には中身が柔らかいタイプのものが多くありますが、この枯露柿は固めです。
加工時に何も添加しないため、しっかり乾燥させることで傷ませず保存期間を長く保てるようにするためと、私共の好みで固めの仕上がりにしています。
食感は「固い羊羹」という感じです。
種無しの品種ではありますが、稀に種が存在していることがあります。お召し上がりの際はお気をつけください。
【注意事項・その他】
※画像はイメージです。
【関連キーワード】 柿 干し柿 ドライフルーツ 甘味 山梨県 南アルプス市
【国産有機】有機枯露柿3袋 ＜オリーブオイル・ワインにも合う ！＞ALPEL003の基本スペック
| 寄附額 | 15000 | カテゴリ | 柿 | 内容量 | 干し柿：150g（3～4個) ※大きさに個体差があるため、個数にばらつきがあります。 【原材料】 南アルプス市産有機柿 |
自治体 | 南アルプス市 |
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【国産有機】有機枯露柿3袋 ＜オリーブオイル・ワインにも合う ！＞ALPEL003その他の情報
| 消費期限 | 2025/5/31 【保存方法】 冷暗所にて保管 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 入金確認後、準備でき次第順次発送 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 南アルプスのオリーブ畑 ながら |
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※ページの内容は2025年01月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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