留守農場の熟成芋で作った干し芋（紅はるか）

Name: 留守農場の熟成芋で作った干し芋（紅はるか）
Price: 14000 JPY

寄附金額： 14,000 円

八街市

留守農場は千葉県八街市にあり、親子3代にわたって野菜を作っています。
「農業は笑顔の集合体」をコンセプトに、作り手も、食べる皆さまも、全員が「笑顔」になるよう、毎日丹精を込めて野菜を育てています。

その留守農場で作った「紅はるか」はそのままでも甘くておいしいですが、3ヶ月以上熟成させることで糖度は30度以上となります。
この「紅はるか」を贅沢にも皮を厚めに剥き、渋味のある黒い部分を取り除いて、お芋の本当に甘いところだけを残し、じっくりと蒸して低温で乾燥ことにより、さらに甘さが凝縮され、おいしい干し芋になります。
噛めば噛むほど甘味が出てくる、留守農場の熟成芋で作った干し芋をぜひお楽しみください。

◎美味しい野菜を作る「酵素農法」
留守農場では、『酵素農法』と呼ばれる方法で作物を栽培しています。
この『酵素』が土の中にいる微生物たちの働きを活発にし、土はさくさく、ふかふか。石ころひとつない火山灰土は豊かになり、しっかりとした作物が育つようになります。この農法で作った作物は甘く育ちますので、ぜひ食べてみてください。

◎季節の様々な野菜たち
東京ドーム4個分以上の畑やハウスでは、季節の移り変わりとともに、様々な旬の野菜たちを育てています。サツマイモ、落花生、とうもろこし、人参、生姜、ネギなど、年間30種類の野菜を生産しています。

◎お客様もスタッフも笑顔
農場では『笑顔』をモットーに、元気で楽しく、時に厳しく、みんなが一丸となって働いています。
看板娘サツマイモは、納入させていただいている直売所のお客様や焼き芋屋さんからは、「留守さんのサツマイモは特に甘いんだよね～！」とご好評をいただいております。
この農場では皆さまの笑顔とスタッフの笑顔で、美味しい野菜ができています！

留守農場の熟成芋で作った干し芋（紅はるか）の基本スペック

寄附額	14000	カテゴリ	サツマイモ
内容量	150g×3パック	自治体	八街市

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現在申し込み不可

留守農場の熟成芋で作った干し芋（紅はるか）その他の情報

消費期限	製造から2ヶ月届いたら小分けにして密閉できる袋に入れ、冷蔵または冷凍にて保存してください。	申込み	何度も申し込み可
申込期日	オンライン決済以外は 2025年2月19日まで、オンライン決済は 2025年3月7日までにご入金確認ができない場合は発送できませんのでご了承下さい。	発送期日（配送時期）	寄付納入確認後、1か月以内に発送します
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	株式会社留守農場