【全6回定期便】平飼い有精卵使用！絶品 マヨ＆スモークチキン《厚真町》【テンアール株式会社】 マヨネーズ マヨ 調味料 チキン スモークチキン 燻製 鶏 鶏肉 たまご 卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN113]
寄附金額： 90,000 円
フレンチシェフ監修マヨネーズ1本と小林農園産絶品スモークチキンのセットで、自慢の味をたっぷりお楽しみいただけます！
■小林農園の平飼い卵で作ったマヨネーズ
これまで小林農園の平飼い卵をご愛顧いただいている方はもちろん、化学の味に飽きた方、マヨラーの方などすべての皆さまにご賞味いただきたいと願っております。
マヨのレシピは、北海道を代表するフレンチシェフ藤谷圭介氏に監修していただきました。 すだち果汁のフルーティーな酸味と、小林農園の卵の特長でもある「どんな食材にも合うサラリとした爽やかな旨味」が感じられる仕上がりです。
飼育方法もエサもこだわって生産している卵で作ったので、マヨの原材料にもこだわりました。
なたね油と、平飼い卵の卵黄をベースに、純りんご酢、すだち果汁、きび砂糖、沖縄の塩「ヨネマース」、イエローマスタードを使用しています。
海外で食べる手作りマヨソースのように、余計な味を加えずに、素材の味だけで美味しいマヨネーズを目指しました。
■ありがとうスモークチキン
ブロイラーのように短期間で太らせることをしていないので、余分な脂がなく、身は筋肉質で締まっています。
銘柄鶏などで「親鳥」「老鶏」と表現される鶏肉のように、長い時間をかけて成長した鶏の特徴でもある「歯ごたえ」と「深い旨み」を存分にお楽しみいただけます。（丸鶏の状態でお届けします）
味付けは、「塩・胡椒・三温糖」のみ。
■そのままでも、料理にも
しっかり加熱スモークしてありますので、そのままお召し上がりいただけます。サンドイッチやサラダやパスタにもよく合います。
■お召し上がり方
（1）真空パックを開ける 強力な真空ですのでハサミで惜しみなくパックを切ってください
（2）手足を持って広げる とてもスリムになっていますので軽く広げてあげてください
（3）手足を広げる 皮にナイフを入れて軽くひねると手足が関節から外れます
（4）ボディーの肉をとる 背中とお腹を上下に分解するとお肉がトリやすいです
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【全6回定期便】平飼い有精卵使用！絶品 マヨ＆スモークチキン《厚真町》【テンアール株式会社】 マヨネーズ マヨ 調味料 チキン スモークチキン 燻製 鶏 鶏肉 たまご 卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN113]の基本スペック
| 寄附額 | 90000 | カテゴリ | 卵加工品 | 内容量 | 【1回のお届け内容】 スモークチキン１羽 (650〜750g) ※丸鳥の状態でお届けします マヨネーズ 1本 (250g×1) 【原料原産地】 北海道 |
自治体 | 厚真町 |
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【全6回定期便】平飼い有精卵使用！絶品 マヨ＆スモークチキン《厚真町》【テンアール株式会社】 マヨネーズ マヨ 調味料 チキン スモークチキン 燻製 鶏 鶏肉 たまご 卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN113]のサイト比較
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【全6回定期便】平飼い有精卵使用！絶品 マヨ＆スモークチキン《厚真町》【テンアール株式会社】 マヨネーズ マヨ 調味料 チキン スモークチキン 燻製 鶏 鶏肉 たまご 卵 平飼い 北海道 定期便 [AXAN113]その他の情報
| 消費期限 | スモークチキン：商品記載 マヨネーズ：製造より8カ月 |
アレルギー | 卵,鶏肉,りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ※ご入金確認後 翌月から毎月下旬頃に、ゆうパックにてお届け。 ※時期により生産量が変動する為、日付・曜日指定不可。 【発送開始月指定可能！】 ご入金日の「翌月以降」より配送月を指定いただけます。 ご希望の配送月がある場合にはお申込みの際に備考欄にご記入ください。 ※長期不在の場合は、事前にご連絡をお願いいたします。 ※ご不在によりお受け取りいただけなかった場合の《再発送》はいたしかねます。 |
配送対応 | 冷蔵配送,定期配送対応,別送対応 | 事業者名 | テンアール株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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