北海道産 スペルト小麦全粒粉 ディンケルスター 7.5kg 【 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 小麦 小麦粉 粉 ディンケル小麦 スペルト小麦 穀物 石臼全粒粉 国産 北海道産 こむぎ こむぎこ ギフト 贈答 プレゼント 贈り物 北海道 室蘭市 送料無料 】 MROBI003
寄附金額: 30,000 円
ビタミンやミネラルなど、現代小麦より遥かに栄養価が高いのが特徴。スペルト特有のナッツのような風味、チョコレートのような甘い香りをお楽しみいただけます。
また、小麦アレルギーによる発症が少ないことが様々な研究から解っています。(グルテンフリーではありませんので、小麦アレルギーの方やセリアック病をお持ちの方はご注意ください。)
◆北海道産ディンケル小麦100%の石臼全粒粉
そのままパンにして焼いても良し、30~40%ブレンドしても。クッキーなどの焼き菓子、うどん、パスタなど、普段の小麦粉同様にお使いいただけます。 石臼挽き全粒粉ならではの、小麦が香る、深い味わいをお楽しみください。
◆本来の安心感と、高い栄養価
現在に至るまで品種改良がほとんど行われてこなかったことから、小麦本来の味を体験できます。普通小麦に比べ栄養価が高く、ビタミンやミネラル等が豊富に含まれているのも特徴です。
◆ディンケルに魅了され生産者に
ディンケル小麦に興味を持ち始めていた、北海道十勝清水町の佐藤さん。アメリカへ行った際に入手したディンケル小麦粉を持参し、パン職人に頼んで作ってもらったカンパーニュを食べて、その美味しさに衝撃を受けたのが始まり。この出会いをきっかけに強い情熱を持って栽培なさってます。
◆古代小麦の原種にあたる穀物
一説では約7,000年前から栽培され、小麦の原種にあたるとされる穀物。ドイツではディンケル、英名でスペルト、イタリアではファッロと呼ばれており、古くからヨーロッパを中心にパン文化を支えています。
【注意事項】
※風味が落ちますのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
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寄附額 | 30000 | カテゴリ | その他パン | 内容量 | スペルト小麦全粒粉 2.5kg×3 【製造地】 北海道室蘭市 【原材料】 スペルト小麦(北海道産) 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。 |
自治体 | 室蘭市 |
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消費期限 | 賞味期限:製造日より240日 | アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込を受け付けております。 | 発送期日(配送時期) | 準備ができ次第発送 | 配送対応 | 常温配送 | 事業者名 | ベーカリスタ株式会社 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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