【熊本と畜】馬刺し6種 420g 馬肉 セット
寄附金額: 24,000 円
タテガミ(コウネ)はぷりぷりとした食感が特徴のコラーゲンを含む部位です。
ハツは噛みごたえのある食感が楽しめます。サガリはバラの間の部分を指し、お刺身だけでなく焼き肉にもぴったりな部位です。
フタエゴは馬のアバラに沿ったお肉で、脂身と赤身の三層構造になっていて旨味が強いです。
ユッケは、細かくカットしてありますので、ご飯の上に乗せ、たまごや薬味などを入れてご賞味ください。
■産地
カナダ/フランス/日本産
と畜場:熊本中央食肉センター
■原材料
・馬肉
・醤油:しょうゆ、水あめ、砂糖、食塩、醸造酢、エキス(かつおぶし、酵母)、発酵調味料、酒精、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、増粘剤(キサンタンガム)
・生姜:生姜、食物繊維、醸造酢、酒類、ph調整剤、増粘多糖類
・ユッケタレ:醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、カラメル色素、調味料アミノ酸等、甘味料、増粘剤、保存料、ビタミンB1)、酒、味醂、砂糖、長ネギ、旨味調味料、酢、リンゴ、レモン
■保存方法
到着後は冷凍庫にて保管してください。
■その他(注意事項)
画像はイメージです。
開封後はその日の内にお召し上がりください。
■返礼品提供事業者
相良村(桜屋)
■関連キーワード
馬刺し 馬刺 馬 肉 冷凍 セット 盛り合わせ
【地場産品に該当する理由】
熊本県 認定地域資源:馬肉(告示第5条第8号ハに該当)
【熊本と畜】馬刺し6種 420g 馬肉 セットの基本スペック
寄附額 | 24000 | カテゴリ | 馬肉 | 内容量 | ・馬刺し6種 赤身馬刺し100g、タテガミ100g、ハツ50g、 サガリ50g、フタエゴ50g、ユッケ70g ・小袋醤油 5ml×5 ・小袋生姜 3g×5 ・ユッケタレ15ml×1本 |
自治体 | 相良村 |
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【熊本と畜】馬刺し6種 420g 馬肉 セットのサイト比較
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【熊本と畜】馬刺し6種 420g 馬肉 セットその他の情報
消費期限 | 賞味期限:発送日から90日(小袋醤油 生姜は30日) | アレルギー | 小麦,大豆,りんご | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 寄附確認後、60営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 相良村(桜屋) |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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