龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社 七和】 [ATAX012]
寄附金額： 9,000 円
｢龍馬たたき｣
一本釣りで釣り上げた鰹をそのまま船上で瞬間冷凍し、鮮度の良い鰹を土佐流の藁焼き仕立てで焼き上げました。鰹に藁の香りが移るように焼き上げる事により、魚臭さを消し、旨味を引き出した風味豊かな鰹のたたきです。
先ずは深海の華(室戸海洋深層水塩)高知県の粗塩で食べてみて下さい。素材そのままの味と藁焼きの風味を感じる事が出来ます。
又ゆず風味のぽん酢と薬味でお召し上がりいただいても、さっぱりと食べられ、鰹とぽん酢、藁風味が口の中に広がります。
おすすめ薬味：ネギ、大葉、生にんにくのスライス、玉ねぎのスライス、みょうがのスライス等
「龍馬しらす」
加工場は漁港のすぐそば。水揚げ後すぐに釜揚げするので鮮度抜群。
天日干しにもこだわり、職人が手の感触だけで干し加減を調整。
ふんわり食感に仕上げています。
塩加減も職人の技で、薄塩に仕上げており、お子様からご年配の方までお召し上がりいただけます。
しらす丼、おろしポン酢、冷や奴、サラダ、みそ汁、玉子焼きなど、アレンジレシピは豊富。
大切な人へのプレゼント・ギフトにもおすすめです。
【発送期日】
準備でき次第、順次発送いたします。
龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社 七和】 [ATAX012]の基本スペック
| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | カツオ |
|---|---|---|---|
| 内容量 | ・藁焼きかつおたたき 約300g ・釜揚げしらす 約250g ・ぽん酢 20ml×5 ・深海の華（海洋深層水塩）約10g×2 【原料原産地】 【鰹たたき】太平洋 【釜揚げしらす】高知県 【加工地】 高知県高知市 |
自治体 | 高知市 |
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龍馬セット (龍馬鰹たたき約300g 龍馬しらす約250g) 【株式会社 七和】 [ATAX012]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍60日 |
アレルギー | 小麦,さば,大豆 |
|---|---|---|---|
| 特記事項 | 本製品で使用しているいわしの稚魚は、えび、かに、いか、たこ、さば等が混ざる漁法で採取しています。 ・ぽん酢：小麦、大豆、さばを含む |
申込み | 何度も申し込み可 |
| 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | 決済から7日前後 |
| 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 七和 |
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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