生うに ウニッコリー 70g 塩水 パック 9000円 ガンガゼ ウニ 殻出し 河内晩柑 ブロッコリー 愛南ゴールド 冷蔵 希少 産地直送 国産 期間限定 数量限定 特産品 丼ぶり 寿司 おすし パスタ SDGs 愛媛県 愛南町 愛南の藻場を守る会
寄附金額： 9,000 円
2024年6月16日にTBS「がっちりマンデー！！」で紹介されました。
愛南町のブロッコリーと河内晩柑（愛南ゴールド）でガンガゼウニを畜養し、「ウニッコリー」と名付けました！
愛南町沿岸域にて大量に見られるガンガゼは、海藻を食べて磯焼けの原因の一つと考えられているほか、
針が細長くて刺さりやすく、毒もあるためマリンレジャーでも嫌がられることが多いウニです。
ガンガゼの身は苦みやえぐみがややあるため、一般的に食用とはされませんが、
愛南町の特産品であるブロッコリーと河内晩柑（愛南ゴールド）の廃棄部分を活用して畜養することにより、くせがなく、食べやすくなりました。
ブロッコリーを食べたウニ、食べてニッコリという意味を含め、「ウニッコリー」と名付けました。
藻場の回復や珊瑚の保護、漁場環境の保全等のためにも、ガンガゼウニを食べることで適正値まで減らしていこうという、
SDGsの観点より生まれたウニッコリーをたくさん食べて、愛南町の海に海藻をたくさん増やしましょう。
※鮮度を保持するのため、海水の塩分濃度と同じ塩水に生ウニを浸しています。
※本品は塩水に浸かっておりますので、一度ザルにあげ、軽く真水で洗ってからお召し上がりください。
【検索用KW】
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愛南町のブロッコリーと河内晩柑（愛南ゴールド）でガンガゼウニを畜養し、「ウニッコリー」と名付けました！
愛南町沿岸域にて大量に見られるガンガゼは、海藻を食べて磯焼けの原因の一つと考えられているほか、
針が細長くて刺さりやすく、毒もあるためマリンレジャーでも嫌がられることが多いウニです。
ガンガゼの身は苦みやえぐみがややあるため、一般的に食用とはされませんが、
愛南町の特産品であるブロッコリーと河内晩柑（愛南ゴールド）の廃棄部分を活用して畜養することにより、くせがなく、食べやすくなりました。
ブロッコリーを食べたウニ、食べてニッコリという意味を含め、「ウニッコリー」と名付けました。
藻場の回復や珊瑚の保護、漁場環境の保全等のためにも、ガンガゼウニを食べることで適正値まで減らしていこうという、
SDGsの観点より生まれたウニッコリーをたくさん食べて、愛南町の海に海藻をたくさん増やしましょう。
※鮮度を保持するのため、海水の塩分濃度と同じ塩水に生ウニを浸しています。
※本品は塩水に浸かっておりますので、一度ザルにあげ、軽く真水で洗ってからお召し上がりください。
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| 寄附額 | 9000 | カテゴリ | ウニ | 内容量 | 生うに ウニッコリー 70g（塩水パック） | 自治体 | 愛南町 |
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生うに ウニッコリー 70g 塩水 パック 9000円 ガンガゼ ウニ 殻出し 河内晩柑 ブロッコリー 愛南ゴールド 冷蔵 希少 産地直送 国産 期間限定 数量限定 特産品 丼ぶり 寿司 おすし パスタ SDGs 愛媛県 愛南町 愛南の藻場を守る会のサイト比較
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生うに ウニッコリー 70g 塩水 パック 9000円 ガンガゼ ウニ 殻出し 河内晩柑 ブロッコリー 愛南ゴールド 冷蔵 希少 産地直送 国産 期間限定 数量限定 特産品 丼ぶり 寿司 おすし パスタ SDGs 愛媛県 愛南町 愛南の藻場を守る会その他の情報
| 消費期限 | 冷蔵 ※加工日を含め５日 ※本品は塩水に浸かっておりますので、一度ザルにあげ、軽く真水で洗ってからお召し上がりください。 |
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 2024年12月～2025年7月末 | 発送期日（配送時期） | 2025年1月上旬～ | 配送対応 | 冷蔵配送,別送対応 | 事業者名 | 愛南の藻場を守る会 |
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※ページの内容は2025年02月11日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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