500.明方ハム 2本 特産品 加工品 農協 豚肉 肉 おつまみ お弁当 伝統製法

寄附金額: 10,000

【明方ハム】
めぐみの農協協同組合(JAめぐみの)が製造販売するJAブランドの高級プレスハムです。
明方ハムの誕生は、昭和28年、旧岐阜県郡上郡明方(みょうがた)村、「現在の郡上市明宝(めいほう)」で、村の畜産振興と山間地の食生活改善を目的に農協が作り始めました。
使用する豚肉は国産100%(冷蔵肉)、肉の塊を極少量のつなぎと塩を混ぜ合わせ、水は使わず、10日間という長い期間熟成させて作っています。
肉本来の旨みと歯ごたえが特徴で、スライスしてそのまま食べるもよし、角切りにしてポテトサラダに入れるもよし、厚切りにしてステーキ風に焼いて食べるもよし....
アレルゲン特定材料は豚肉のみ、他は一切使用せず、手間暇かけた手作りハムです。

500.明方ハム 2本 特産品 加工品 農協 豚肉 肉 おつまみ お弁当 伝統製法の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ
内容量 【明方ハム】400g×2本 自治体 八百津町

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消費期限 【賞味期限】明方ハム:製造日より90日 
【保存方法】10℃以下で保存してください。
アレルギー 豚肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 決済確認後、随時発送いたします。
(概ね2~4週間程度)
お礼の品に関するお問い合わせ先 八百津町役場地域振興課 
Mail:furusato@town.yaotsu.lg.jp
電話:0574-43-2111(代表)
配送対応 冷蔵配送,別送対応
事業者名 めぐみの農協協同組合
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