tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰 3缶

寄附金額: 12,000

京都丹後の久美浜湾で養殖された大粒の牡蠣を使用しています。
塩分濃度が低い久美浜湾で育つ牡蠣は、あっさりとした味わいが特徴。
その素材を活かし、オリーブオイルとニンニクがきいたシンプルなアヒージョの缶詰にしました。
素材の牡蠣は、漁師さんから早朝仕入れを行い、最高の鮮度で缶詰に加工をしています。

○牡蠣が育つ久美浜湾はどんなところ?
久美浜の牡蠣養殖は毎年4月~5月に始まり、冬にかけて、久美浜湾内の栄養で自然と大きくなっていきます。
日本海と狭い水路1本で繋がった『久美浜湾』は、日本海との海流の行き来が少ない閉鎖的な湾になっています。
また、周りを山で囲まれており、山からの水がたくさん流れ込む地形でもある事から、塩分濃度が低く、栄養が豊富という特徴があります。
このような海域で育つ久美浜湾の牡蠣には、旨味成分となるアミノ酸が多く含まれています。

<お召し上がり方法>
そのままお召し上がりいただけますが、湯煎で3分ほど温めるとよりおいしくて召し上がっていただくことができます。
牡蠣の旨味が染み出したオイルも絶品です。パンやパスタにもどうぞ。

■お礼品の内容について
・tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰[88g×3缶]
  製造地:京都府与謝野町
  賞味期限:製造日から3年


■原材料・成分
牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

事業者 : tangobar
連絡先 : 070-4286-8236

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tangobar 久美浜牡蠣のアヒージョ 缶詰 3缶の基本スペック

寄附額 12000 カテゴリ 魚貝類
内容量 缶詰[88g×3缶]
製造地:京都府与謝野町

■原材料・成分
牡蠣(京都府久美浜湾産)、オリーブ油、にんにく(国産)、食塩、赤唐辛子、ローズマリー
自治体 与謝野町

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消費期限 製造日から3年 申込み 何度も申し込み可
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連絡先 :070-4286-8236
営業時間:9:00〜18:00

定休日 :土曜・日曜・祝祭日・年末年始
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 tangobar
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