群馬県産「生はちみつ」8種食べ比べセット

寄附金額: 17,000

群馬県吾妻郡長野原町内を中心に、群馬県西部の圃場で集められた四季折々の百花蜜「百蜜(ももみつ)」。

■8種食べ比べセット

県内産の異なる百花蜜を食べ比べ!
30g×8種

■「百蜜」の特長

(1)非加熱の生はちみつ。
ビタミンやミネラル、葉酸、カリウムといった栄養素がそのまま活かされています。

(2)無添加はちみつ。
蜜蜂が集めた蜜以外、何も加えていません。だから、自然そのままの味わいです。
越冬時に蜜蜂が食べるのは、彼らが集めた蜂蜜です。多くの養蜂で見られる、砂糖水の給餌は行いません。

(3)蜜蜂ブレンドの百花蜜
百蜜は、いくつもの花の蜜を含む百花蜜。上質な蜜を吹く旬な花を選び、どの種類の花から、どれだけの蜜を集めるかは蜜蜂たちのセンス。

(4)百蜜はすべて限定販売
日照りや長雨、大風が吹いたりといった自然現象によって、その年の植物の隆盛は異なり、同じ場所、同じ時期に採蜜しても同じ風味の蜜にはなりません。
その時、その場所で集めた蜜を瓶詰めするから、追加生産はできないのです。

(5)風景を味で再現する
蜜を集めることは蜜蜂任せですが、養蜂箱を置く場所の選定、採蜜時期の設定は養蜂家の手によります。
とても手間がかかることですが、そうすることで、蜜源となる花の種類によって違う風味が生まれ、採蜜地の風土が味わいとして表れます。
蜜を集めた場所の風景が、味となって再現されるのが「百蜜」です。

群馬県産「生はちみつ」8種食べ比べセットの基本スペック

寄附額 17000 カテゴリ はちみつ
内容量 群馬県産の異なる百花蜜 30g×8種 自治体 長野原町

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群馬県産「生はちみつ」8種食べ比べセットその他の情報

消費期限 2025年5月末 申込み 何度も申し込み可
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連絡先 :0279-84-2512
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 有限会社きたもっく
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