「早池峰の恵み」モリタワイン ダム貯蔵ワイン ピノ・ノワール2018 720ml×1本 【2104】

寄附金額: 20,000

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

自園ピノ・ノワールを100%使用して醸造しており、樽の香りや甘酸っぱいベリーの果実香が感じられ、程よい渋みがあるバランスの良い赤ワインです。
さらに5年以上熟成させることにより、まろやかさに磨きがかかっています。                                                       
なぜダムに貯蔵するのか?
ダム堤は年間を通して、気温が10℃~13℃、湿度が70~90%になっており、光を遮断しています。そのため非常に熟成に優れています。ただでさえ完成されているワインをさらなる高みへ目指すことを目的としてダムに貯蔵しています。                                                         
モリタワインのブドウ畑は国定公園早池峰山(はやちねさん)の南の麓、大迫町(おおはさままち)の小高い丘の南西斜面にあって日当たりがよく、石灰岩の上にある粘土層でおおわれており、まるでフランスのブルゴーニュ地方のようだという人もいます。
早池峰山は約5億年前のオルドビス紀の誕生といわれ、大迫から早池峰まで石灰岩が貫いて古い地層が形成されています。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されておりますので、20歳未満のご寄付はご遠慮ください。
※モリタワインは近隣の田瀬湖と早池峰湖のダム堤に5年以上保存していたものです。
※モリタワインは全て自園の畑で栽培したブドウを使用しており、地元のエーデルワインで委託加工しております。
※年代により、ラベルデザインが違う場合がございます。ご了承ください。

<原材料について>
ワインの原材料であるぶどうは100%花巻産のものを使用しています。

提供:森田建設株式会社

「早池峰の恵み」モリタワイン ダム貯蔵ワイン ピノ・ノワール2018 720ml×1本 【2104】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 赤ワイン
内容量 720ml×1本 自治体 花巻市

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消費期限 開封後はお早めにお飲みください 申込み 何度も申し込み可
申込期日 通年 発送期日(配送時期) 入金確認後、10日前後で発送いたします。
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 森田建設株式会社
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