S145-014_塩うに&2種のからすみ小瓶セット

寄附金額: 28,000

高級食材の「うに」「からすみ」。「食べてみたいけど、1瓶は多すぎる」という人も多いはず。
そこで、天草の大自然の中で獲れた「塩うに」と2種の「からすみ」をちょっとずつ小瓶に詰めました!

塩うに:天草灘で採れたムラサキウニを天然塩だけを加えて熟成しました。3%という低塩仕上げでうにの甘味を最大限にひきだした贅沢な逸品です。

うにからすみ:天草産バフンウニと日本三大珍味の一つ「生からすみ」を1対1の割合でブレンドし、低温熟成させました。酒の肴はもちろん、ご飯にのせて、おにぎりに、カナッペに、いろいろな食べ方で楽しんでください。

生からすみ和え:生からすみの中に天草牛深産の真鯛の漬けと雑節、茎わかめを生からすみと和えました。ご飯のお供として作られたので、まずはアツアツのごはんにのせて、卵かけご飯やお茶漬け、お酒のおつまみにもおすすめです。

【賞味期限】
塩うに:冷凍30日 うにからすみ:冷凍90日 生からすみ和え:冷凍90日

【生産地】
熊本県天草市

【原材料】
塩うに:生うに(天草産)、塩 
うにからすみ:粒ウニ(うに、食塩)(天草製造)、からすみ(天草製造)、アルコール 
生からすみ和え:鯔真子(天草産)、養殖真鯛(天草産)、茎わかめ(天草産)、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩、砂糖、鰹節エキス、鰹節、ふし(天草産そうだカツオ等)、たん白加水分解物、醸造酢、魚介エキス、酵母エキス、デキストリン、調味料(アミノ酸等)、アルコール、とうがらし(天草産)

【注意事項】
※いずれも解凍・開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※配送日の指定はできません。
※天候や自然災害、配送状況などの影響により、発送が遅れる場合があります。
※ご寄附者様の都合により返礼品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに時間がかかった場合の再配送は致しかねます。
※長期でのご不在や住所の変更は、配送予定の3週間前までにご連絡ください。出荷準備に入りますと配送時期や住所の変更は出来かねます。
※転送される場合は、直接配送業者へご連絡ください。送り状記載のお届け先から転送先までの送料を着払いにてご負担いただきます。予めご了承ください。

S145-014_塩うに&2種のからすみ小瓶セットの基本スペック

寄附額 28000 カテゴリ 魚貝類
内容量 塩うに:40g×1個(丸健水産)
うにからすみ:30g×1個(丸健水産)
生からすみ和え:40g×1個(井上勇商店)
※ビンのサイズ幅4.5cm×奥行4.5cm×高さ4.5cm

【保存方法】
塩うに:要冷凍(-18℃以下)うにからすみ:要冷凍(-18℃以下)生からすみ和え:要冷凍(-18℃以下)
自治体 天草市

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    現在申し込み不可

S145-014_塩うに&2種のからすみ小瓶セットその他の情報

申込み 何度も申し込み可 申込期日 通年
発送期日(配送時期) 年末年始を除き、お送りする返礼品は、ご寄付の入金を確認後、原則として30日以内に発送します。
ただし、人気のお礼品などは、発送までに1~3ヶ月程度お時間をいただく場合があります。
配送対応 冷凍配送,別送対応
事業者名 株式会社 エムズ
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※ページの内容は2025年01月02日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。

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