a11-143 焼津産 鰹本節 本枯節 仕上節 2本(雄節 雌節)

寄附金額: 11,000

【説明】なんといっても鰹節は削りたてが一番。日本で伝統的に伝わる鰹本節(仕上節)は、ご家庭で削るために作られた鰹節です。完成まで数ヵ月、じっくりと手間と時間をかけて仕上げます。カビ付け工程を経て完成されたかつお節は、表面に凸凹がなく、まさに食の芸術品です。見た目も美しく、風味豊かな鰹節は食卓をグレードアップします。鰹本節は日本全国で焼津型が標準となっていますが、焼津で鰹本節を製造する工場はほんのわずかです。焼津産鰹本節は、限られた数量しか製造しておりません。

【産地】焼津市内
【製造】焼津市内
【天然・養殖】天然:かつお
【賞味期限】袋詰め日より常温で1年間(未開封)
【原材料】かつお
【注意事項・その他】開封後は、キッチンペーパーなどでくるみ冷蔵庫で保管してください。

a11-143 焼津産 鰹本節 本枯節 仕上節 2本(雄節 雌節)の基本スペック

寄附額 11000 カテゴリ 削り節・鰹節
内容量 鰹本枯節:雄節1本、雌節1本(合計400g前後) 自治体 焼津市

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配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 株式会社トマル水産
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