出典: https://www.furusato-tax.jp

自家焙煎珈琲豆の定期便(生豆のサンプル、微粉除去用粉フルイのセット)

Name: 自家焙煎珈琲豆の定期便(生豆のサンプル、微粉除去用粉フルイのセット)
Price: 36000 JPY

寄附金額： 36,000 円

玉村町

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【香味の違いをお楽しみください】
生豆の原産地や農園、品種・精製方法などにより様々な香味が生まれます。
さらに焙煎方法によって驚く程異なるコーヒーになります。
焙煎がどの様に香味の違いになるのかを、同じ生豆を使う事で体験をして頂く事と、浅煎りから深煎りまで同じ重さ（g数）でも、目分量は異なるのも視角的にも楽しめます。
2回目の配送では浅煎りと深煎りの焙煎豆を選びました。

【職人により制作されたフルイ】
微粉はコーヒーの濁りの原因の一つです、冷めた時に不味さを感じる原因にもなっています。
しかし、残念ながら豆を挽いた時に必ず発生するものです。
そこで微粉除去用の粉フルイを創りました。多くの実験の結果コーヒーに適した仕様とし、制作をフルイ職人に依頼しました。
現在では激減したフルイ職人が作り上げる貴重なフルイは、今後益々入手が難しくなります。
美味しいコーヒーの第一歩は生豆の品質・適正な焙煎・豆の鮮度・そして雑味の一つである微粉を減らす事、これらはコーヒーを美味しく飲む為の大切な基本です。

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コーヒー豆生豆微粉除去用粉フルイ定期便

自家焙煎珈琲豆の定期便(生豆のサンプル、微粉除去用粉フルイのセット)の基本スペック

寄附額	36000	カテゴリ	コーヒー豆
内容量	定期便【１回目】自家焙煎珈琲豆3種の焙煎豆と生豆のサンプル、微粉除去用粉フルイのセット（注※生豆は観賞用で飲めません）・珈琲豆：450g（150g×３種類）トライタン製ボトル入り・微粉除去用粉篩(丸型直径120mm×厚み60mm(誤差5mm前後)1個(処理能力は概ね約30g以下）・生豆のサンプル50g（飲用不可）定期便【2回目】自家焙煎珈琲豆2種・珈琲豆：400g（200g×２種類）アルミ袋パック入り配送は２回に分けてそれぞれ配送します。1回目の配送から１ヶ月程度経過後に2回目の配送になります。	自治体	玉村町

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自家焙煎珈琲豆の定期便(生豆のサンプル、微粉除去用粉フルイのセット)その他の情報

消費期限	焙煎日から30日	申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	決済から順次（１週間～２週間程度）
配送対応	常温配送,別送対応	事業者名	珈琲専門店　Coffee　House　むじか