定期便うなぎ蒲焼き約200g 3尾 6回高知県産養殖魚介国産海鮮魚かばやき鰻ウナギ惣菜おかずお手軽加工品加工食品冷凍 Wfb-0055

Name: 定期便 うなぎ 蒲焼き 約200g 3尾 6回 高知県産 養殖 魚介 国産 海鮮 魚 かばやき 鰻 ウナギ 惣菜 おかず お手軽 加工品 加工食品 冷凍 Wfb-0055
Price: 153000 JPY

寄附金額： 153,000 円

香南市

高知県のゆったりとした時間と環境の中で育んだうなぎの蒲焼きです。
高知県香南市を流れる物部川流域の地下水にて時間をかけて泥抜きさせ、休ませた後に鰻歴30年以上の熟練の職人が１尾ずつ魚の個性を見ながら捌き、海洋深層水仕込みの減塩醤油ベースの蒲焼のたれで焼き上げた逸品です。
自然に近い状態で育てる事で、成長こそゆっくりですが、ストレスが少なく良質なうなぎに育っています。※写真はイメージです

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【提供】フジ物産株式会社
地場産品類型：第３号
類型該当理由：香南市内の加工場において、調理工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
加工工程：材料の仕入れ→捌き、白焼き→かば焼き加工→真空パック包装