【6回定期便】熊本県産 黒毛和牛 あか牛 馬刺 食べ比べ【有限会社 九州食肉産業】 [ZDQ172]
寄附金額： 122,000 円
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熊本の味、馬刺し屋です。
熊本県の特産品といえば代表的な『馬刺し』ですが、今では全国だけでなく、熊本県内での流通の8割～9割に相当するものが、海外産の馬を数ヶ月肥育した馬肉や海外にてすでに商品へと加工された物が国内で販売されています。
熊本馬刺しと謳われながらも、そのほとんどが日本国内で生産、繁殖されたものではないのです。
『純国産馬刺し』
当社は、赤身の馬肉から霜降りの馬肉のそれぞれにおいて、国内で繁殖し、肥育された馬のみを使用しております。
弊社は、自社提携牧場を持ち、店舗と食肉処理場を併設しております。
短時間で処理を行って馬肉の旨味をなるべく損なわないようにしています。
牛肉について
＝＝＝赤身の旨さを追求した「あか牛」、ここに誕生。＝＝＝
日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）
褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備え近年注目を集めている和牛です。
独自開発の飼料や環境などの肥育方法にこだわり、あか牛の肉の品質（旨味・香り・食感）を更に向上させた【延寿牛】を育てています。
黒毛和牛について
肉質等級だけでなく、品種や個体の状態までも自社の高い基準をクリアしたものをご用意しております。
いまや世界に誇る特別な品種の「黒毛和牛」。熊本ならではの黒毛和牛の美味しさをご堪能下さい。
そして本当に美味しいお肉は、赤身も美味しく、脂身までも美味しい。
濃い味付けのタレは必要ありません。
シンプルに塩こしょう。又は、わさび醤油でお召し上がりください。
当社は、熊本の特産品である「馬刺し」を筆頭に、熊本の美味しいものを全国へお届けするべく、加工・発送に至るまでを他社に移管することなく全て自社のスタッフで作業をしております。
【保存方法】
-18℃以下
※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。
牛肉 馬肉 熊本県 熊本 くまもと セット 馬刺し 赤身 サーロイン ロース 焼肉 黒毛和牛
熊本の味、馬刺し屋です。
熊本県の特産品といえば代表的な『馬刺し』ですが、今では全国だけでなく、熊本県内での流通の8割～9割に相当するものが、海外産の馬を数ヶ月肥育した馬肉や海外にてすでに商品へと加工された物が国内で販売されています。
熊本馬刺しと謳われながらも、そのほとんどが日本国内で生産、繁殖されたものではないのです。
『純国産馬刺し』
当社は、赤身の馬肉から霜降りの馬肉のそれぞれにおいて、国内で繁殖し、肥育された馬のみを使用しております。
弊社は、自社提携牧場を持ち、店舗と食肉処理場を併設しております。
短時間で処理を行って馬肉の旨味をなるべく損なわないようにしています。
牛肉について
＝＝＝赤身の旨さを追求した「あか牛」、ここに誕生。＝＝＝
日本の希少な和牛の一種「熊本県産褐毛和種」。（俗称：あか牛）
褐色の体毛で、肉質は赤身が多く適度な脂肪分も含み、うま味とやわらかさ、ヘルシーさを兼ね備え近年注目を集めている和牛です。
独自開発の飼料や環境などの肥育方法にこだわり、あか牛の肉の品質（旨味・香り・食感）を更に向上させた【延寿牛】を育てています。
黒毛和牛について
肉質等級だけでなく、品種や個体の状態までも自社の高い基準をクリアしたものをご用意しております。
いまや世界に誇る特別な品種の「黒毛和牛」。熊本ならではの黒毛和牛の美味しさをご堪能下さい。
そして本当に美味しいお肉は、赤身も美味しく、脂身までも美味しい。
濃い味付けのタレは必要ありません。
シンプルに塩こしょう。又は、わさび醤油でお召し上がりください。
当社は、熊本の特産品である「馬刺し」を筆頭に、熊本の美味しいものを全国へお届けするべく、加工・発送に至るまでを他社に移管することなく全て自社のスタッフで作業をしております。
【保存方法】
-18℃以下
※冷凍商品到着後は、冷凍庫にて保存してください。
牛肉 馬肉 熊本県 熊本 くまもと セット 馬刺し 赤身 サーロイン ロース 焼肉 黒毛和牛
【6回定期便】熊本県産 黒毛和牛 あか牛 馬刺 食べ比べ【有限会社 九州食肉産業】 [ZDQ172]の基本スペック
| 寄附額 | 122000 | カテゴリ | 馬肉 | 内容量 | 1回目 熊本県産 黒毛和牛×あか牛 切り落とし 約1kg（各約250g×2pc） 2回目 赤身馬刺し食べ比べセット 約420g（特上赤身馬刺し 約70g×3pc/コリコリ赤身馬刺し 約70g×3pc/馬刺し専用のタレ 150ml/おろし生姜 5個） 3回目 延寿牛 モモスライス 約400g 4回目 赤身馬刺しスライスセット 約350g（熊本県産 赤身馬刺し 約50g×6pc/国産 コーネ 約50g/馬刺し専用のタレ：150ml/おろし生姜：5個） 5回目 延寿牛 ロース焼き肉 約600g（約300g×2pc） 6回目 熊本県産 黒毛和牛 サーロインステーキ 約400g（約200g×2枚） 【原料原産地】 馬肉：熊本県産、北海道産、又は国産 あか牛・黒毛和牛：熊本県産 【加工地】 牛肉：熊本県熊本市・馬肉：熊本中央食肉センター |
自治体 | 山鹿市 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
【6回定期便】熊本県産 黒毛和牛 あか牛 馬刺 食べ比べ【有限会社 九州食肉産業】 [ZDQ172]その他の情報
| 消費期限 | 【賞味期限】 発送から30日 |
アレルギー | 小麦,さば,牛肉,大豆 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日（配送時期） | ご入金いただいた翌月から毎月1回、定期便の数に合わせてお送り致します。 | 配送対応 | 冷凍配送,定期配送対応,別送対応,のし対応 | 事業者名 | 有限会社 九州食肉産業 |
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※ページの内容は2025年06月15日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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