『白馬そだち』長野県白馬村産 雪中キャベツ 計約2kg(1玉~2玉)【1489308】

寄附金額: 9,000

豪雪地帯の白馬村。
根を張ったまま雪の下で育つキャベツは、厳しい冬の寒さに耐え、凍らないよう糖分量を増やします。
夏キャベツと比較して2倍以上の糖度があり、苦味・エグ味成分が少ないため、甘く瑞々しい味わいが特長。
普段は捨ててしまいがちな芯の部分ですが、じつは最も糖度が高く、火を通していただくと甘味がさらに増します。

※梱包するキャベツと一緒に雪を入れます。開封の際にはご注意ください。
※受け取りまでに日数が掛かる場合を含め、雪が溶ける事がありますので予めご了承ください。
※お申し込みをいただき次第、収穫、梱包しますので発送にお時間をいただく場合があります。

■注意事項/その他
※雪の中から掘り出したものを出荷していますので、外側の数枚の葉がしおれていたり、破れている場合がありますが、品質上の問題ではございません。そのような場合は葉を数枚むいてからお使いください。
※輸送時の衝撃緩和と鮮度保持のため、緑の濃いかための葉(外葉)を数枚をつけてのお届けになることがあります。また、雪から出したキャベツは劣化が早く進みます。届きましたら、冷蔵庫の野菜室で保存し、お早めにお召し上がりください。
※葉の色が白くなっていたり、一部形がいびつな場合がありますが、甘みが増したサインであり、食味上問題ありません。
※画像はイメージです。お届けは計約2kg(1~2玉)です。玉数はご指定いただけません。

『白馬そだち』長野県白馬村産 雪中キャベツ 計約2kg(1玉~2玉)【1489308】の基本スペック

寄附額 9000 カテゴリ その他野菜
内容量 ■お礼品の内容について
・雪中キャベツ[計約2kg(1~2玉)]
原産地:長野県白馬村

■原材料・成分
キャベツ
自治体 白馬村

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申込期日 2024-12-01~2025-02-14 発送期日(配送時期) 2025-01-13~2025-02-21 ※離島、北海道、東北、中国、四国、九州、沖縄県にはお届けできません。
配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 白馬そだち
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