大樹町産 ケンボロー・ホエー豚 白カビサラミソーセージ 2本【1535423】

寄附金額: 14,000

通常の豚肉に比べて肉質がとても柔らかく、ジューシーな「源ファーム特製ケンボロー・ホエー豚」。
特に脂身の旨みが際立ち、高級豚肉として定評のあるホエー豚を。
豚の脂と香辛料を混ぜミンチしたものを腸につめてソーセージにし、白カビを表面につけ、1か月ほど熟成庫で寝かせます。
味わいはまろやかになり、乳酸菌で発酵させながら熟成させることができるので、美味しいサラミに仕上がります。

一口食べると豊かな香りがひろがり、豚の脂はほんのり甘く少しやわらかい食感がたまりません。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。

大樹町産 ケンボロー・ホエー豚 白カビサラミソーセージ 2本【1535423】の基本スペック

寄附額 14000 カテゴリ その他肉
内容量 ■お礼品の内容について
・白カビサラミソーセージ[100g×2本]
原産地:北海道大樹町/製造地:北海道大樹町

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
自治体 大樹町

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配送対応 冷蔵配送,別送対応 事業者名 株式会社源ファーム
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