煮ツブ(0064)

Name: 煮ツブ(0064)
Price: 9000 JPY

寄附金額： 9,000 円

広尾町

広尾町沖で水揚げされた灯台つぶを柔らかく煮て、可食部のみを取り出して冷凍しています。
冷蔵庫でゆっくりと解凍してそのままお召し上がりいただけます。

灯台つぶとは、北海道で水揚げされる巻貝の一種です。歯ごたえがあり、旨味が凝縮されて
います。煮つけで食べたり、焼き物にもなるなど地元では高級食材として扱われています。
広尾町では１１月下旬から春頃までつぶ漁を行っており、寒い時期が旬となっております。

マヨネーズを付けてそのまま召し上がっていただくのがおすすめですが、このほか、薄く
スライスして刺身にしたり、おでんの具にするなどといった食べ方もお楽しみいただけます。

※まれにつぶの貝殻の破片が混入しておりますので、気を付けてお召し上がり下さい

煮ツブ(0064)の基本スペック

寄附額	9000	カテゴリ	その他魚貝
内容量	250g×2袋	自治体	広尾町

煮ツブ(0064)のサイト比較

ふるさとチョイス

掲載自治体数No.1

煮ツブ(0064)その他の情報

申込み	何度も申し込み可	申込期日	数量に達するまで
発送期日（配送時期）	入金確認から1カ月程度	配送対応	冷凍配送,別送対応
事業者名	広尾産業流通振興公社