粉雪サラミ5本【有限会社ふるさと倶楽部】
寄附金額: 14,000 円
◇粉雪のようにきめ細かな白カビ
粉雪サラミがまとう白カビは、カマンベールチーズと同系統種。
唐津くん煙工房の粉雪サラミは、きめ細かな白カビがしっかりとついていて味わいが濃厚なのが特徴です。
ヨーロッパでは古くから食す文化がありますが、日本では珍しい生サラミ。
生きものである白カビを、職人技で丁寧に取り扱っています。
◇白カビをつけたままお召し上がりください
白カビの力で熟成した生サラミは、タンパク質・脂肪分が分解され、独特の香りとトロッとまろやかな味わいが特徴です。
口の中で醸し出すコクのある熟成味はえもいわれぬ未知の味覚を教えてくれるでしょう。
◇2種の九州銘柄のブランド豚を使用!
・和豚(わとん)もちぶた(佐賀県・大分県産)
つきたてのお餅のような弾力と、きめ細かな肉質が特徴。
脂身がとてもさっぱりしていて甘みがあります。
・芳寿豚(ほうじゅぶた)(長崎県産)
特定の病原菌を排除し、クリーンな環境のSPF農場で育った豚です。
身のしまりが良く、ジューシーな肉質です。
生産者:有限会社ふるさと倶楽部(唐津市)
事業者:株式会社スチームシップ(有田町)
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
区域内(佐賀県唐津市)の工場で原材料搬入後、切断・調理・混ぜ合わせ、燻製などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品
※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ)
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。
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粉雪サラミ5本【有限会社ふるさと倶楽部】の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | その他肉 | 内容量 | 粉雪サラミ:45g×5本 | 自治体 | 佐賀県 |
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粉雪サラミ5本【有限会社ふるさと倶楽部】のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
粉雪サラミ5本【有限会社ふるさと倶楽部】その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 冷凍で製造日より2ヵ月 |
アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、約2カ月で発送 ※年末年始(12月/1月)は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | NPO法人MBFC |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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寄附金額: 14,000 円
熊本県 八代市
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寄附金額: 14,000 円
熊本県 八代市