【セット】こだわりハム/ソーセージ食べ比べ 6種 8点セット【有限会社ふるさと倶楽部】
寄附金額: 14,000 円
【対象者の要件】寄附金の使途にNPO法人MBFCをお選びいただき、1万4千円以上のご寄附をいただいた方
◇素材の旨みを引き出すトンネル熟成
建設後、一度も使用されなかった鉄道トンネルをハムの熟成庫に再活用(唐津市・九州大学との共同研究)。
年間を通して安定した温度を保つトンネルの中は、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材が持つ旨みを上手に引き出し、
塩味の“かど”がとれたまろやかな味わいにしてくれます。
◇ハム・ソーセージづくりの譲れないこだわり
●薫り高き山桜チップ
燻製には、国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
●旨みを引き出す香辛料とデボラ湖の塩
独自にブレンドした香辛料と古代の塩湖と呼ばれる西オーストラリア・デボラ湖で採れる天然の塩を使用しています。
●ハム・ソーセージを極める技
本場ドイツの「DLG品質競技会(2017年、2020年)」で金賞を受賞し、高い評価を受けています。
●飼料から始まる豚肉と鶏肉づくり
水や飼料にこだわった銘柄豚「和豚(わとん)もちぶた」・長崎県産「芳寿豚(ほうじゅとん)」、九州産「華味鳥(はなみどり)」を使用しています。
生産者:有限会社ふるさと倶楽部(唐津市)
事業者:株式会社スチームシップ(有田町)
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
区域内(佐賀県)の工場で原材料搬入後、切断・調理・混ぜ合わせ、燻製などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品
※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ)
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。
関連キーワード:ハム サラミ ソーセージ おつまみ 晩酌 つまみ ハムテキ 燻し ベーコンステーキ リヨナー あらびきウインナー 白いソーセージ
◇素材の旨みを引き出すトンネル熟成
建設後、一度も使用されなかった鉄道トンネルをハムの熟成庫に再活用(唐津市・九州大学との共同研究)。
年間を通して安定した温度を保つトンネルの中は、室温がぶれやすい冷蔵庫よりも素材が持つ旨みを上手に引き出し、
塩味の“かど”がとれたまろやかな味わいにしてくれます。
◇ハム・ソーセージづくりの譲れないこだわり
●薫り高き山桜チップ
燻製には、国産の山桜チップを使用。
口の中にふんわりと上品な薫りが広がります。
●旨みを引き出す香辛料とデボラ湖の塩
独自にブレンドした香辛料と古代の塩湖と呼ばれる西オーストラリア・デボラ湖で採れる天然の塩を使用しています。
●ハム・ソーセージを極める技
本場ドイツの「DLG品質競技会(2017年、2020年)」で金賞を受賞し、高い評価を受けています。
●飼料から始まる豚肉と鶏肉づくり
水や飼料にこだわった銘柄豚「和豚(わとん)もちぶた」・長崎県産「芳寿豚(ほうじゅとん)」、九州産「華味鳥(はなみどり)」を使用しています。
生産者:有限会社ふるさと倶楽部(唐津市)
事業者:株式会社スチームシップ(有田町)
【総務省告示第百七十九号第五条に記載されている地場産品基準を満たす理由】
区域内(佐賀県)の工場で原材料搬入後、切断・調理・混ぜ合わせ、燻製などのすべての工程を行い、相応の付加価値が生じた加工品
※平成31年4月1日付けで総務省から、ふるさと納税に係る返礼品等について、「当該地方団体の区域内に住所を有する者に対して返礼品等を提供しないこと」との通知がありました。(平成31年総務省告示第179号第2条第1号ニ)
この通知を受け、佐賀県民の皆様からのふるさと納税(NPO等の支援)への御寄附につきましては返礼品の送付が中止となりますが、税金の控除はこれまで同様に適用されますので引き続き御協力いただきますようお願い申し上げます。
関連キーワード:ハム サラミ ソーセージ おつまみ 晩酌 つまみ ハムテキ 燻し ベーコンステーキ リヨナー あらびきウインナー 白いソーセージ
【セット】こだわりハム/ソーセージ食べ比べ 6種 8点セット【有限会社ふるさと倶楽部】の基本スペック
寄附額 | 14000 | カテゴリ | セット | 内容量 | ロースハムテキ:60g×2 燻しベーコンステーキ:45g×1 リヨナーステーキ(トマト&チーズ):75g×2 パプリカリヨナー:180g×1 あらびきウィンナー:100g×1 ドイツ屋台の白い焼きソーセージ:100g×1 |
自治体 | 佐賀県 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
【セット】こだわりハム/ソーセージ食べ比べ 6種 8点セット【有限会社ふるさと倶楽部】その他の情報
消費期限 | 【賞味期限】 発送日より冷凍で3ヵ月 |
アレルギー | 豚肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、約2週間で発送 ※年末年始(12月/1月)は表示の期間よりも発送にお時間をいただく場合がございます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応,包装対応,のし対応 | 事業者名 | NPO法人MBFC |
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※ページの内容は2024年12月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。