自家製酵母パン おまかせセット
寄附金額: 10,000 円
四季折々の風味を感じる「自家製酵母パンのおまかせセット」をお届けいたします。
清流仁淀川が流れる越知町で育った果樹等から、時間をかけて育てた酵母でつくる、ごはんのように毎日食べたいパンです。
~ 自家製酵母について ~
空気中や果物に付着する酵母菌を、時間をかけて培養したのが自家製酵母。
店の畑で採れた山椒や小夏をはじめ、金柑や柚子、玄米など、その土地にある旬の素材を使って酵母を作っています。
酵母作りは、採れたての果実等を瓶に入れ、水に浸けることから始まります。毎日蓋を開けて空気を取り込み、プツプツと小さな気泡が出るまで2~3日。果実や季節によって違いはありますが、5日ほど経ったところで蓋を開け、プシュッという音とともに勢いよく気泡が溢れてくれば、酵母のできあがりです。
~ パンについて~
自家製酵母と旬の素材との組み合わせにより、1年間で作るパンは100種類ほど。
自家製酵母特有のもっちりとした食感に加え、季節の移ろいを感じられる風味豊かなパンをお楽しみください。
以下は、季節毎の商品の一例であり、どれかの種類が含まれていることをお約束するものではありません。
※パンは8~10個程度で同じ種類のパンが含まれることもあります。
春:山椒酵母のベーコンエピ、野いちご酵母の豆乳クリームぱん
夏:レモン酵母のショコラナッツぱん、有機レーズン酵母のコーンフォカッチャ
秋:お米の酵母の山食ぱん、りんご酵母のメープルナッツぱん
冬:ゆず酵母のかつお菜フォカッチャ、金柑酵母のぶどうぱん
清流仁淀川が流れる越知町で育った果樹等から、時間をかけて育てた酵母でつくる、ごはんのように毎日食べたいパンです。
~ 自家製酵母について ~
空気中や果物に付着する酵母菌を、時間をかけて培養したのが自家製酵母。
店の畑で採れた山椒や小夏をはじめ、金柑や柚子、玄米など、その土地にある旬の素材を使って酵母を作っています。
酵母作りは、採れたての果実等を瓶に入れ、水に浸けることから始まります。毎日蓋を開けて空気を取り込み、プツプツと小さな気泡が出るまで2~3日。果実や季節によって違いはありますが、5日ほど経ったところで蓋を開け、プシュッという音とともに勢いよく気泡が溢れてくれば、酵母のできあがりです。
~ パンについて~
自家製酵母と旬の素材との組み合わせにより、1年間で作るパンは100種類ほど。
自家製酵母特有のもっちりとした食感に加え、季節の移ろいを感じられる風味豊かなパンをお楽しみください。
以下は、季節毎の商品の一例であり、どれかの種類が含まれていることをお約束するものではありません。
※パンは8~10個程度で同じ種類のパンが含まれることもあります。
春:山椒酵母のベーコンエピ、野いちご酵母の豆乳クリームぱん
夏:レモン酵母のショコラナッツぱん、有機レーズン酵母のコーンフォカッチャ
秋:お米の酵母の山食ぱん、りんご酵母のメープルナッツぱん
冬:ゆず酵母のかつお菜フォカッチャ、金柑酵母のぶどうぱん
自家製酵母パン おまかせセットの基本スペック
寄附額 | 10000 | カテゴリ | その他パン | 内容量 | おまかせパンセット:約8~10個(種類が重なる場合あり) (掲載写真はイメージです) ※パンの種類は選べません。予めご了承ください。 |
自治体 | 越知町 |
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自家製酵母パン おまかせセットのサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
自家製酵母パン おまかせセットその他の情報
消費期限 | 冷凍で1ヶ月 | アレルギー | 乳成分,小麦,落花生(ピーナッツ),くるみ,豚肉,カシューナッツ,大豆,りんご | 特記事項 | 小麦、一部商品には、乳、落花生、クルミ、カシューナッツ、大豆、りんご、豚肉を使用 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日(配送時期) | 決済完了後30日前後 冷凍でお送りさせていただきます。 |
配送対応 | 冷凍配送,別送対応 | 事業者名 | とちの |
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※ページの内容は2024年12月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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