毘沙門みそとあま酒のセット

Name: 毘沙門みそとあま酒のセット
Price: 13000 JPY

寄附金額： 13,000 円

妙高市

■説明
【毘沙門みそ】
新潟産の大豆・米を使用し、妙高山から湧き出る地下水を使用して仕込んだ味噌です。
空気中の雑菌の少ない冬の時期に仕込んで、夏が過ぎたら木桶から出します。
『つぶ味噌』は、味噌汁を作った時味噌汁の表面に「米こうじ」が浮く（浮き糀味噌）です。
『こし味噌』は、原料の大豆・糀を細かくこしてあります。

【糀だけのあま酒】
新潟県産の糀を100％使用したあま酒です。
昭和４０年からすべて手作りで、あま酒で糀も米の形のまま使用してます。
糀を丸米のまま使用することが特徴で、
糀の米の形が残った糀だけの甘さのあま酒です。

■原材料
【毘沙門みそ】大豆（県内産）・米（県内産）・食塩（国産）・酒精
【あま酒】米

■製造地
新潟県妙高市

■注意事項
※沖縄県・離島には配送できません。
※画像はイメージです。
※変色を防ぐため、到着後は冷蔵庫で保管してください。
※繁忙期（11月～12月）は、発送までお時間を頂戴する場合がございます。

毘沙門みそとあま酒のセットの基本スペック

寄附額	13000	カテゴリ	米味噌
内容量	味噌１㎏つぶ・味噌１㎏こしあま酒180ｇ×5	自治体	妙高市

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掲載自治体数No.1

毘沙門みそとあま酒のセットその他の情報

消費期限	賞味期限：製造より90日	アレルギー	大豆
特記事項		申込み	何度も申し込み可
申込期日	通年	発送期日（配送時期）	入金確認後、1～2週間程度で発送予定
配送対応	冷蔵配送,別送対応	事業者名	太田醸造株式会社