大手まんぢゅう 20個入
寄附金額： 10,000 円
【賞味期限の短い返礼品です。不在日の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。】
岡山県で180年の歴史を誇る日本三大饅頭「大手まんぢゅう」は、天保八年(1837年)に岡山城大手門の附近に創業したと伝えられております。
備前岡山は古くから米処と言われ、その良質の備前米を材料として、まず麹(こうじ)からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。
これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製いたします。この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がってまいります。
昔から伝えられた酒饅頭の基本製法でつくっていますので、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です。
【地場産品に該当する理由】
県外で調達した原材料（小麦・小豆）を使用し、加工は全て県内で行い製造したものです（告示第5条第3号に該当）
岡山県で180年の歴史を誇る日本三大饅頭「大手まんぢゅう」は、天保八年(1837年)に岡山城大手門の附近に創業したと伝えられております。
備前岡山は古くから米処と言われ、その良質の備前米を材料として、まず麹(こうじ)からつくり始め、もち米などを加えながらじっくり日数をかけて、成熟した甘酒を仕上げていきます。
これに小麦粉を混合し発酵させて生地を調製いたします。この丹念に仕上げた生地で、北海道産小豆を特製の白双糖で練り上げた漉餡を、薄く包み、蒸上げますと、甘酒の豊潤な香りを漂わせながら出来上がってまいります。
昔から伝えられた酒饅頭の基本製法でつくっていますので、甘酒のコクが餡の甘さとほどよく調和したまろやかな味わいが特徴です。
【地場産品に該当する理由】
県外で調達した原材料（小麦・小豆）を使用し、加工は全て県内で行い製造したものです（告示第5条第3号に該当）
大手まんぢゅう 20個入の基本スペック
| 寄附額 | 10000 | カテゴリ | 和菓子 | 内容量 | 20個入 | 自治体 | 岡山県 |
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大手まんぢゅう 20個入のサイト比較
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1
大手まんぢゅう 20個入その他の情報
| 消費期限 | 賞味期間：製造より7日 | アレルギー | 小麦 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 発送期日（配送時期） | ※入金確認後30日以内に発送 ※年末年始・長期休業中を除く ※お届け日・時間の指定及び発送前の電話、メール等での事前連絡は行っておりません。 ※ご不在の期間がある場合は、備考欄にご記入ください。 |
お礼の品に関するお問い合わせ先 | 晴れの国おかやま館 086-234-227 |
配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 大手饅頭伊部屋 |
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※ページの内容は2024年12月23日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
