放牧牛 杉山牧場 スロービーフ ローストビーフ 1kg (計500g×2) 杉山牧場 北海道 浜頓別 肉 牛 牛肉 ウエットエイジング
寄附金額: 27,000 円
◆ゆっくり寝かせて旨味を引き出したモモ肉を低温でじっくり焼き上げました♪
◆おいしさを保つため、塊のまま真空パック包装!
スロービーフは、杉山牧場で長年乳牛として活躍してくれた母牛(経産牛)のお肉です。雪のない季節は放牧でのびのび、健康に過ごしてきました。和牛のようにとろける食感ではありませんが、長く生きてきたからこその深い味わいの赤身が特徴のお肉です。 ウエットエイジングと呼ばれる方法で熟成し、柔らかさと旨味を引き出しています。ゆっくり寝かせて旨味を引き出したモモ肉を低温でじっくり焼き上げましたジューシーで柔らかな食感です。おいしさを保つため、塊のまま真空パック包装しております。薄くスライスしてそのまま、またはお好みのソースと合わせてお召し上がりください。
◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
浜頓別町ふるさと納税コールセンター
営業時間 9:00~17:30(祝土日を除く)
TEL:011-807-5603
※11月は土曜日、12月は土・日曜日も対応しております
放牧牛 杉山牧場 スロービーフ ローストビーフ 1kg (計500g×2) 杉山牧場 北海道 浜頓別 肉 牛 牛肉 ウエットエイジングの基本スペック
寄附額 | 27000 | カテゴリ | 牛肉 | 内容量 | スロービーフ ローストビーフ 1kg (計500g×2) [原産地] 浜頓別町 [加工地] 札幌市 |
自治体 | 浜頓別町 |
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ふるさとチョイス掲載自治体数No.1現在申し込み不可
放牧牛 杉山牧場 スロービーフ ローストビーフ 1kg (計500g×2) 杉山牧場 北海道 浜頓別 肉 牛 牛肉 ウエットエイジングその他の情報
消費期限 | 賞味期限 発送日より2か月以上(謝礼品に記載)(解凍後は2日以内) | アレルギー | 牛肉 | 特記事項 | 申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年 | 発送期日(配送時期) | ご用意ができ次第、順次発送いたします。 | 配送対応 | 冷凍配送,別送対応 |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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大分県 宇佐市