近江牛ヒレステーキ800g / 焼肉すだく 栗東市 日本三大和牛 国産 肉 和牛 牛肉

寄附金額: 129,000

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ヒレは骨盤の内側に位置する細長い筋肉の部位で、一頭から約3%しか取れない希少部位です。肉の中で最も柔らかく、脂肪が少なくあっさりしているため、脂が苦手な方におすすめです。サーロインの内側にある高級部位で、脂肪や筋がほとんどなく、非常に柔らかくあっさりとした味わいが特徴です。油で焼いたり揚げたりする料理に向いており、「シャトーブリアン」と呼ばれるステーキはヒレの最も太い部分を使用します。

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近江牛ヒレステーキ800g / 焼肉すだく 栗東市 日本三大和牛 国産 肉 和牛 牛肉の基本スペック

寄附額 129000 カテゴリ 惣菜パン
内容量 近江牛ヒレステーキ 200g×4枚/近江牛/滋賀県/牛肉 自治体 栗東市

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近江牛ヒレステーキ800g / 焼肉すだく 栗東市 日本三大和牛 国産 肉 和牛 牛肉その他の情報

消費期限 冷凍:発送から30日 アレルギー 牛肉
特記事項 申込み 何度も申し込み可
配送対応 冷凍配送,別送対応 事業者名 株式会社総合近江牛商社
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