<青森のワイナリー サンマモルワイナリー>三内丸山ユメカモス 白・りんご2本セット【1531754】

寄附金額: 20,000

≪津軽ワインホワイトスチューベン 三内丸山ユメカモス2023≫ Alc:11度 美味しい温度:8℃前後
青森県津軽地域の特産品であるスチューベンを100%使用し、世界文化遺産「三内丸山遺跡」の約5,000年前の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使用し醸造した辛口白ワイン。黒ぶどうから作られる白ワイン(ブラン・ド・ノワール)らしく、白ワインの爽やかさと優しいタンニンのバランスをお楽しみいただけます。

色調は淡いピンクベージュ、アプリコットや蜂蜜を想わせる華やかなニュアンス。甘さをイメージさせる香りですが、口に含むと北国由来のシャープな酸やオレンジピールのような爽やかなほろ苦さも感じられ、すっきりとドライなアフターとのギャップもお楽しみいただけます。

日本料理全般と相性が良く、特に天ぷらや味噌料理、昆布出汁料理と合わせてお楽しみください。≪青森りんごワイン 三内丸山ユメカモス2023≫ Alc:8度 美味しい温度:8℃前後
青森県産りんご(ふじ・王林・紅玉)を100%使用し、世界文化遺産「三内丸山遺跡」の約5,000年前の縄文地層から採取された酵母「三内丸山ユメカモス」を使用し醸造した中甘口の非発泡性りんごワイン。

青森りんごワイン三内丸山ユメカモスは、口に含むとふじの蜜の香りが広がり、冷涼な土地由来の繊細でフレッシュな酸と、パイナップルを想わせるトロピカルなテクスチャーもわずかに感じられ対極的な味わいのバランスを楽しめる1本です。また、アフターには黒糖のようなコクが爽やかな甘さとして感じられます。しっかりと冷やしてお楽しみください。

クリームチーズクラッカーやフロランタン、クロワッサンなどブランチやランチのお供にもオススメです。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。
※直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください。

大鰐町で行っている製造加工工程:ぶどうの破砕、発酵、醸造、瓶詰、梱包

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

<青森のワイナリー サンマモルワイナリー>三内丸山ユメカモス 白・りんご2本セット【1531754】の基本スペック

寄附額 20000 カテゴリ 白ワイン
内容量 ■お礼品の内容について
・津軽ワインホワイトスチューベン 三内丸山ユメカモス[720ml×1本]
原産地:青森県大鰐町/製造地:青森県大鰐町
・青森りんごワイン 三内丸山ユメカモス[720ml×1本]
原産地:青森県大鰐町/製造地:青森県大鰐町

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。

■生産者の声
サンマモルワイナリー第2工場は、大鰐町の名峰あじゃら山の山腹に位置する青森ワイナリーホテル内に併設しており、青森県産スチューベンやりんごを使用したワインを製造・提供しています。
【青森のワイナリー 下北・津軽ワインのサンマモルワイナリー】をよろしくお願いいたします。
自治体 大鰐町

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発送期日(配送時期) お申込みから1週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 配送対応 常温配送,別送対応
事業者名 有限会社 サンマモルワイナリー(大鰐町)
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