“んまま奄美ジャム”3個セット【たんかん・グァバ・パインジャム詰合せ】

寄附金額: 10,000

奄美大島の自然豊かな大地で育つトロピカルフルーツたち。この滋味溢れるフルーツを栽培し、たくさんの方に召し上がっていただきたくて農家を始めました。真心込めてお世話をしても、風や鳥や虫などに傷つけられてしまうこともあります。そんなフルーツたちでも、せっかく実ってくれたのだから、美味しく召し上がっていただけたらこんなに嬉しいことはない。そんな想いから、フルーツの味・香り・色を「ぅんまま」(奄美大島の方言でそのままを意味します)楽しんでいただくための“んまま奄美ジャム”シリーズを作り続けています。

たんかん(皮入り)ジャム、グァバジャム(赤・白ミックス)、パインジャムの3種類から1個づつを詰め合わせて(合計3個)お届けします。

★きゃしなふのこだわり★
【風味へのこだわり】
農家だけに、やっぱり素材そのものの風味をお楽しみいただきたい!ですから、まずは原料選びから始まります。樹上で十分に美味しい状態まで育ってくれた、一定の基準を満たすフルーツだけを厳選して使用します。もちろん、どのフルーツも栽培環境や方法などを確認できているから、安心して加工にも使用しています。
・たんかん農家:栄果樹園@瀬戸内町阿鉄
・グァバ、パイン農家:きゃしなふ農園@瀬戸内町阿鉄

【色味へのこだわり】
完熟のフルーツの色って、みずみずしくてとっても麗しいですよね。この色もお楽しみいただきたいから、原料の処理にも一手間かけます。
例えば、たんかんの果実にくっついてる白い薄皮も一つ一つ手で剥がし、たんかん本来のみずみずしい透明感を引き出すようにしています。
是非、目でも果実感を楽しんでくださいませ。

【食感へのこだわり】
お口に入れた時の食感も大切にしたいので、ゲル化剤等も使いません。灰汁を取ったり火加減に注意しながら、じっくり手間ひまかけて炊きあげています。
例えばパインジャムでは、パインを食べてる時のシャクっとした食感も大事にしたいから、パインの繊維を感じてもらえるように仕上げてます。


奄美大島の自然のめぐみがぎゅっと詰まった、農家謹製 “んままジャム” シリーズで、トロピカルフルーツ体験をお楽しみくださいませ☆

【商品に関するお問い合わせ先】
 きゃしなふ農園 050-3636-8678

“んまま奄美ジャム”3個セット【たんかん・グァバ・パインジャム詰合せ】の基本スペック

寄附額 10000 カテゴリ その他ジャム
内容量 計3個詰め合わせ
・たんかん(皮入り)ジャム×1個
・グァバジャム(赤・白ミックス)×1個
・パインジャム×1個
(各140ml)
自治体 瀬戸内町

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“んまま奄美ジャム”3個セット【たんかん・グァバ・パインジャム詰合せ】その他の情報

消費期限 製造日より6ヵ月 申込み 何度も申し込み可
発送期日(配送時期) 寄附のご入金後、2週間以内を目途に発送いたします。 お礼の品に関するお問い合わせ先 事業者 :きゃしなふ農園
連絡先 :050-3636-8678
営業時間:10:00~17:00
定休日 :不定期
配送対応 常温配送,別送対応 事業者名 きゃしなふ農園
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※ページの内容は2024年12月17日 現在の情報となり、申込期限や在庫状況によって提供を終了している場合があります。
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