紫煌(しおう)豆樽 純米酒 火入 300ml × 2個【日本酒 火入 ポピー 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 来福 来福酒造】
寄附金額: 15,000 円
下妻市の地酒 「紫煌(しおう)」の豆樽(火入れ酒)が誕生しました。豆樽は手のひらサイズで、お祝いや記念としてお選びいただいています。
紫煌は、原料米に下妻市内の高道祖地区で生産された茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を100%使用し、酵母は市内ポピー畑で採取された天然酵母「ポピーの花酵母」を使って、来福酒造が醸造しており、下妻市産の原料にこだわった一品です。
「ひたち錦」らしい淡麗な味わいと、ポピーの花酵母が引き出すキリっと締まりのある酸が特長的な、食中酒にぴったりの味わいに仕上げました。火入れタイプは、常温・冷・燗・熱燗と温度による違いをお楽しみください。燗にすると酸味がまろやかになり、甘味が感じられます。
なお、銘柄名「紫煌」は、公募により決定し、「下妻市に生息する国蝶オオムラサキが、ポピー畑を煌びやかに舞うイメージ」から名づけられました。
下妻市産の酒米「ひたち錦」と下妻市産花酵母「ポピー酵母」で醸造します。
【酒米】茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を使用(下妻市内で栽培)
【酵母】花酵母「ポピー酵母」を使用(下妻市内のポピーの花から分離した天然酵母)
【水】 水は蔵元「来福酒造㈱の筑波山水系」を使用
紫煌は、原料米に下妻市内の高道祖地区で生産された茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を100%使用し、酵母は市内ポピー畑で採取された天然酵母「ポピーの花酵母」を使って、来福酒造が醸造しており、下妻市産の原料にこだわった一品です。
「ひたち錦」らしい淡麗な味わいと、ポピーの花酵母が引き出すキリっと締まりのある酸が特長的な、食中酒にぴったりの味わいに仕上げました。火入れタイプは、常温・冷・燗・熱燗と温度による違いをお楽しみください。燗にすると酸味がまろやかになり、甘味が感じられます。
なお、銘柄名「紫煌」は、公募により決定し、「下妻市に生息する国蝶オオムラサキが、ポピー畑を煌びやかに舞うイメージ」から名づけられました。
下妻市産の酒米「ひたち錦」と下妻市産花酵母「ポピー酵母」で醸造します。
【酒米】茨城県初の酒造好適米「ひたち錦」を使用(下妻市内で栽培)
【酵母】花酵母「ポピー酵母」を使用(下妻市内のポピーの花から分離した天然酵母)
【水】 水は蔵元「来福酒造㈱の筑波山水系」を使用
紫煌(しおう)豆樽 純米酒 火入 300ml × 2個【日本酒 火入 ポピー 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 来福 来福酒造】の基本スペック
寄附額 | 15000 | カテゴリ | 純米酒 | 内容量 | 紫煌 豆樽 火入 300ml × 2個、精米歩合60% | 自治体 | 下妻市 |
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紫煌(しおう)豆樽 純米酒 火入 300ml × 2個【日本酒 火入 ポピー 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 来福 来福酒造】のサイト比較
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紫煌(しおう)豆樽 純米酒 火入 300ml × 2個【日本酒 火入 ポピー 花酵母 お酒 地酒 天然酵母 ひたち錦 淡麗 筑波山水系 酒 ギフト 食中酒 贈答 来福 来福酒造】その他の情報
申込み | 何度も申し込み可 | 申込期日 | 通年申込みを受け付けております。 | 発送期日(配送時期) | 入金確認後、随時発送予定 | 配送対応 | 常温配送,別送対応 | 事業者名 | 株式会社 すずき |
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また、10/1以降のふるさと納税制度改正に伴うお礼品の寄付金額の変更及び提供の終了があるので詳しくはリンク先のお礼品ページをご確認ください。
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